新竹吃什麼-新竹市 2015-04-21

【食記-新竹】田美三街平價港式飲茶餐廳《香悅樓》港點/合菜/喜宴/外燴(現為竹美私房料理田美店)

這天原本又要去吃《京龍港式飲茶》 打電話預約不過沒人接…猜想是店休 後來想到田美三街的「香悅樓」 也是念了很久但一直都還沒去的港式餐廳…

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桃園吃什麼 2015-04-18

【食記-桃園】大溪老街客家小吃包餡大湯圓《金字塔三角湯圓》糯米大腸

位於大溪老街上的「金字塔三角湯圓」 已經注意它很多次了 可是每次不是天氣太熱不想吃燙的 就是人太多或已吃飽而放棄…

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去新北玩 2015-04-17

【遊記-新北】淡水美食一日遊《淡水老街》小吃/伴手禮總整理

台灣各地的老街中 好像屬「淡水老街」的交通最易抵達 因為一旁有便利的捷運站 讓人每隔一段時間就會想到淡水散散心…

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烘焙 2015-04-16

【食譜 做法】芋頭甜點料理《芋泥瑞士捲》芋頭蛋糕捲

芋頭真是很厲害的食材 不論是煮成鹹的或是製作甜點都很適宜 今天要做的「芋泥瑞士捲」主角就是芋頭 一口咬下整嘴都被芋香包覆…

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甜點 2015-04-15

【食譜 做法】夜市美食小吃在家做《地瓜球》炸脆皮QQ蛋

脆脆甜甜充滿空氣感的「地瓜球」 在夜市裡頭可是人氣小吃之一 如果不嫌麻煩也可在家自己動手DIY 看著小圓球在油鍋中慢慢膨起變大…

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甜點 2015-04-15

【食譜 做法】手工自製QQ圓《地瓜圓/芋圓》地瓜/芋頭甜點料理

「地瓜圓/芋圓」在甜點中常會出現 就如同珍珠奶茶中的的珍珠 不論是大朋友或小孩都喜愛這種QQ的口感 市售的甜品常常只加了少少幾顆…

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新竹吃什麼-新竹市 2015-04-09

【食記-新竹】火車站附近自助式吃到飽餐廳《天皇熹》壽喜燒/鍋物(已搬遷至北大路)

好一陣子沒有吃壽喜燒 上網搜尋一下新竹的壽喜鍋 發現新竹縣市的壽喜燒店好像都被我吃倒了 幸好火車站附近還有家「天皇熹」…

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新竹吃什麼-新竹縣 2015-04-09

【食記-新竹】新埔客家美食小吃餐廳《新埔粄條之家》新埔煙腸

新埔算是客家人的大本營 因此在地的客式美食還真不少 尤其是”新埔粄條”更是遠近馳名 Q軟的粄條吃起來就是與市售的不同…

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新竹吃什麼-新竹市 2015-04-08

【食記-新竹】關新路麵點餐廳《山外南雄九號麵食館》四川清水麵

這天聽布丁媽說關新路上有一家「山外麵食館」 麵的調味很特別…一般麵店很少吃到 酸酸辣辣的有點類似雲泰的風味 不過卻稱為”四川清水麵”…

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新竹吃什麼-新竹市 2015-04-07

【食記-新竹】日式拉麵/蓋飯專門店餐廳《西澤家拉麵》原御馳走拉麵

老新竹人應該對”御馳走”不會太陌生 在當年還沒那麼多拉麵店的年代 御馳走在新竹可是常常被推薦 只是不知為何店家一直搬遷…

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