【食記-新竹】日式拉麵/蓋飯專門店餐廳《西澤家拉麵》原御馳走拉麵

老新竹人應該對”御馳走”不會太陌生
在當年還沒那麼多拉麵店的年代
御馳走在新竹可是常常被推薦
只是不知為何店家一直搬遷
前陣子發現消失在中山路上的它又重出江湖
改開在民生路而且更名為「西澤家」

既然知道老味道在民生路上又重新開幕
當然要找個時間來回味加鑑定一下
(更新:西澤家拉麵已歇業)

「西澤家」離巨城購物中心不會太遠
且這條路上的餐廳及小吃真不少

店內的空間沒有特別加以裝潢
座位皆靠牆擺放感覺還蠻寬敞

主要販售”拉麵”及”蓋飯”兩種
菜色好像也和印象中的一樣沒有變

九州拉麵  NT.180
之前每次都是點”起司可樂餅拉麵”
但這天不知為何就是想吃辣
所以改選了看起來紅通通的九州拉麵

九州拉麵還沒送上桌時
就聽到後面桌的客人一直喊好辣
心想大事不妙
果真這湯頭不是我愛的辣油版
後悔著為何不乖乖的點可樂餅拉麵就好

叉燒麵  NT.180
沒特別標示湯頭的叉燒麵應該是醬油口味
肉片很多適合愛吃肉的朋友
沒有太多配料算是吃原味的一道

店門口有寫本店提供”粗麵”及”細麵”
不過老板娘沒有特別詢問要哪種麵條
所以布丁也不知道一般是出哪種咧

「西澤家」的拉麵湯大概只加六分滿
所以一份感覺不是太大碗
下次再加點看看老闆娘強力推薦的”炸雞塊”
或試試”丼飯”類的產品好了

 

西澤家拉麵(更新:已歇業)
地址：新竹市民生路210號(已搬遷至新竹市光華東一街17號)
電話：03-533-7807
時間：11:30~14:00  17:00~21:00 （週一公休）