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【食記-新竹】金山街平價日本料理《築地鮮魚》日式生魚片蓋飯


餐廳林立的金山街中隱藏了一家好吃的生魚丼飯
「築地鮮魚」的日式料理就如同他的店名
不但食材新鮮可口還經濟實惠
真開心新竹也有物美價廉的好餐廳()
有一回去築地用餐時
店家還招待一盤特製甜點
撒在香蕉片上的糖粒經過火焰烘烤後呈現脆口的焦糖
兩者合而為一真是好好味啊


築地鮮魚的坐位大約二十來個
用餐時間幾乎是坐無虛席
不過翻桌率還算快速
所以大約稍等一會兒就能入座


吧檯區的海鮮及生魚片豪氣的堆疊著


一百多元就能吃到生魚丼飯嘍
不過這次去發現每樣餐點都漲了約10~30元
這樣不行喔…再漲價的話就失去了親民的價格
(︶︿︶///)


不管點什麼…上菜前每人都有一碗魚肉味噌湯


溫泉蛋 NT.30


龍蝦沙拉 NT.65
其實這道沙拉在一般賣場就有販售調理好的冷凍包
味道一模模一樣樣好吃喔


什錦魚丼(綜合刺身+小菜) NT.170
整碗滿滿的料光看就覺得超滿足


梅子茶泡飯 NT.70
泡飯也能裝飾得這麼藝術


三色卵丼(鮭魚卵.蝦卵.黃金魚卵) NT.170
這道好特別…是卵家族大集合
吃起來脆脆的很有口感


燒霜魚丼(鮭魚.鮪魚.甘貝) NT.220
炙燒後的海鮮都有一種獨特的香氣
如果不是很敢吃生魚片的人
建議可以點這道來品嚐


燒霜牛肉丼 NT.220
除了生食丼飯外…築地也有好幾款熟食丼飯
像是烤鯖魚…炸豬排…鰻魚等定食


極品三色丼(生蝦.鮭魚肚.干貝) NT.220
這裡的干貝和蝦都超好吃的…鮮嫩甘甜
不過干貝都只有一顆…好想一次來個十顆啊


極品刺身 NT.220起
如果覺得光吃蓋飯不過癮
可以另外加點刺身組合加菜一下

美味的料理總是百吃不厭
寫到這裡我又想衝去店裡大快朵頤一番了XD

 

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├ 築地鮮魚 ┤
地址:新竹市金山十五街5號
電話:(03)578-0688
時間:11:00~14:00 18:00~21:00 

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