有時候不知道要吃什麼時
就會走到東門國小旁的腳踏車街來
這條巷子雖然短短一小條
卻開了不少間小餐館可選擇
而新竹的人氣飲料店”河堤上的貓”就在巷口
腳踏車街上的店家都小小一間
「一畝園麵食館」也不例外
一不小心很容易就會錯過這間北方麵點館
北平一畝園菜單
蒸餃.小籠湯包.鍋貼.水餃.餡餅.牛肉麵等應有盡有
先喝個小米粥暖暖胃
一旁醬料區有黃砂糖可自取
牛肉餡餅煎至表皮金黃香酥
皮薄且收口均勻
不會咬到一大塊厚厚的地方
吃餡餅最怕爆汁噴到衣服又燙到舌頭
一口咬下果然裡頭肉汁好多
小心翼翼一面吹慢慢吃是對的
大餅捲牛肉也就是一般說的牛肉捲餅
餅皮烙至微焦黃不會油
若是能再厚實飽滿些口感會較豐富
燙青菜色澤油亮看起來像是炒過一般
牆上掛著今日青菜
可以自由選擇喜愛的菜類
「一畝園」的菜色很適合食慾不佳的夏日
或是肚子不太餓時的開胃小點心
下次想吃吃看評價不錯的牛肉拌麵和酸辣湯
看更多新竹腳踏車街餐廳
【食記-新竹】民族路日式料理簡餐店《蛋包先生》蛋包飯/蓋飯/烏龍麵
一畝園 麵食館
地址：新竹市民族路33-64號
電話：03-523-6883
時間：11:00~14:00 16:00~19:30（週一公休）
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