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花蓮美食│榮市食堂》哈姆火腿早午餐廳!80年老店郭榮市火腿入菜.火腿禮盒伴手禮

榮市食堂-花蓮早午餐店

花蓮伴手禮名店的郭榮市火腿
不僅僅是手工煙燻火腿的第一品牌
更是間歷史悠久傳承八十餘年的老店
花蓮市富國路上的榮市食堂
將火腿老店用新風貌呈現
把經典火腿入菜做成哈姆早午餐料理
客人可以直接享用各式手工火腿套餐
也新增了午餐及下午茶時段
讓花蓮又多了間在地特色美食餐廳

 

榮市食堂-營業時間.地址.電話

榮市食堂-花蓮市美食餐廳

 

  • 店家資訊│榮市食堂
  • 餐廳地址│花蓮縣花蓮市富國路41號
  • 訂位電話│03-857-1507
  • 營業時間│08:00-17:00(週二.週二公休)
  • 官方網站│https://www.unclekuo.com/
  • 粉絲專頁│榮市食堂fb

 

 

榮市食堂-位置.停車資訊

榮市食堂-花蓮美食餐廳 榮市食堂-花蓮郭榮市火腿

郭榮市火腿在花蓮目前有兩間店面
一是中華路上專賣名產伴手禮的旗艦店
另一是提供火腿料理大餐的富國總店
也就是這天來吃的榮市食堂
覺得富國路上店門前的停車位不多
開車的話可以開往中山路上找找車位

 

榮市食堂-用餐環境

榮市食堂-靠窗座位區 榮市食堂-內用座位

榮市食堂的用餐環境很寬闊舒適
一樓座位區大約十多個座位
主要是櫃台與商品陳列區
桌椅間不會靠太近有很大的走道空間

 

榮市食堂-兩層樓餐廳 榮市食堂-黑豚哈姆

通往二樓的梯間景觀牆上
掛著黑豚哈姆的字框
黑豚哈姆是郭榮市火腿的招牌產品
用櫻花木薰製而成的頂級黑豬肉火腿

 

榮市食堂-2樓座位區 榮市食堂-2樓用餐空間榮市食堂-2樓用餐環境

榮市食堂二樓的座位數又更多了
雖然是簡約的沙發木桌椅
但空間壁面與光影帶有設計感
玻璃拉門後方看來是個包廂空間
如果多人聚餐包場應該也蠻符合需求的

 

榮市食堂-菜單Menu

榮市食堂-早午餐菜單

榮市食堂Brunch菜色看起來好美味
每一道餐點裡都有火腿哈姆的身影
有西式餐盤.中式熱粥還有日式涼麵耶
滿足每一個客人對早點不同的喜好啊

 

榮市食堂-午餐套餐菜單

要注意榮市食堂菜單裡的餐點有分供應時段
想吃早午餐點要在8:00-11:00之間來訪
午間套餐供應時間則是11:30-14:00
到17:00結束營業前就屬下午茶時段了

 

榮市食堂-餐點推薦

骰子哈姆早午餐盤

榮市食堂-骰子哈姆早午餐 榮市食堂-骰子哈姆餐盤

方塊厚切的哈姆口感真是一級棒
不愧是傳承八十年老店的郭榮市火腿
骰子哈姆早午餐裡原本搭配的是太陽蛋
詢問店員是不是可以更換成火腿腸餐盤的炒蛋
店員竟然說沒問題真是太開心了

 

榮市食堂-骰子哈姆早午餐盤

仔細看骰子哈姆餐盤裡的切片法國麵包
竟然加了火腿碎片一起熱烤調味
小地方有用心加分加分
選用的生菜也是鮮脆甜美很可以

 

火腿香菇干貝粥早午餐盤

榮市食堂-火腿香菇干貝粥 榮市食堂-香菇干貝粥

很少看到早午餐店有在賣中式粥品
沒想到榮市食堂竟然這麼有創意
推出火腿香菇干貝粥早午餐

 

榮市食堂-小方塊火腿

單看香菇干貝粥可能會覺得偏清淡
但把小方塊狀的骰子火腿加進粥裡
美味度又更上一層樓還很有口感
郭榮市的火腿不會重鹹重口味
而是炭火檜木煙燻的自然香味
搭配上清甜干貝粥不搶味剛剛好

 

飲料

榮市食堂-汽泡飲.奶茶.紅茶 榮市食堂-早午餐飲料

點選榮市食堂早午餐系列
有加點飲品享飲料半價的優惠
其中蜂蜜檸檬氣泡飲最清涼誘人
紅茶鮮奶茶就比較簡單沒多做變化啦

 

手作哈姆漢堡早午餐盤

榮市食堂-手作哈姆漢堡早午餐榮市食堂-手作哈姆漢堡早午餐

哈姆漢堡早午餐裡的肉排也是好評推薦
自製漢堡排使用國產豬後腿肉製作
加入獨家郭榮市火腿太特別
麵包裡的漢堡肉排超級厚實
而且咬得到煙燻哈姆紮實的口感
附帶一提搭配的炸薯塊也好好味呀

 

和風涼麵早午餐盤

榮市食堂-火腿絲和風涼麵榮市食堂-和風涼麵

和風涼麵早午餐舖了滿滿的料
切成粗細一致的小黃瓜絲.蛋絲和火腿絲
把底下的烏龍麵蓋得密不透風

 

榮市食堂-火腿涼麵 榮市食堂-和風醬涼麵

加入和風醬汁的日式涼麵
烏龍麵條冰冰涼涼很Q彈帶勁
清爽涼感好適合花蓮的炎炎夏日

 

榮市食堂-火腿早午餐盤

布丁私心覺得骰子哈姆的厚切口感超加分
切成絲的火腿本身條件不錯
但咬起來感覺好像差那麼一點
這次沒有吃到榮市食堂的火腿腸餐盤
下次再訪想試試火腿腸是不是也一樣優秀

 

榮市食堂-伴手禮購買

榮市食堂-火腿商品陳列 榮市食堂-火腿禮盒榮市食堂-郭榮市火腿價目表

郭榮市的火腿真是好好吃喔
吃完馬上起身去櫃台拿DM
詢問店員關於火腿禮盒有些什麼品項
郭榮市火腿手工鮮做每日出爐
要冷藏五度C以下保存
買外帶的話建議是宅配回家比較好嘍

 

榮市食堂-哈姆乳酪蛋糕榮市食堂-哈姆乳酪蛋糕伴手禮榮市食堂-郭榮市火腿乳酪蛋糕

販售的哈姆乳酪蛋糕看起來好可口
火腿鹹鹹甜甜的滋味感覺和乳酪很搭
可惜榮市食堂內用菜單
似乎只有單賣原味乳酪蛋糕
無法在現場品嚐到哈姆乳酪的滋味啦

 

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2.《家咖哩》日式庭園老宅南洋風咖哩

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