新竹吃什麼-新竹市

新竹美食│宗初食堂》日式無菜單料理吃龍蝦大餐/城隍廟附近日本料理.壽司餐廳

宗初食堂-新竹城隍廟附近美食餐廳

前陣子在查詢新竹日本料理.壽司店時
意外發現了城隍廟附近的宗初食堂
平時在北門街宗初食堂門前走過無數遍
竟然都沒注意到它其實是間無菜單料理餐廳
千元價位就能吃到龍蝦.生魚片等高檔海鮮
趁著生日慶生的機會
剛好來吃吃看這間日式無菜單美食啦

 

宗初食堂-營業時間.地址.電話

宗初食堂-龍蝦

 

  • 店家資訊│宗初食堂
  • 餐廳地址│新竹市北區北門街30號
  • 訂位電話│0966-027-117
  • 營業時間│11:30-15:30  17:30-21:30
  • 粉絲專頁│宗初食堂 日式無菜單料理fb

 

 

宗初食堂-位置.停車資訊

宗初食堂-新竹城隍廟美食宗初食堂-新竹無菜單料理

宗初食堂日式無菜單料理餐廳
離新竹美食中心城隍廟相當近
位於廟口前復古紅磚店面的北門街上

 

宗初食堂-北門街無菜單料理餐廳宗初食堂-新竹北門街餐廳

宗初食堂的斜對面是許二姊鴨肉麵
這條路上的私人收費停車場不少間
不想走路的話許二姊隔壁就有停車場
布丁家住在附近直接走路來
這樣用餐還能點個小酒配美食啊

 

宗初食堂-用餐環境

宗初食堂-用餐環境 宗初食堂-圓桌座位

宗初食堂一進門有個圓桌
所以即便時常從店家門前走過
都沒想像過這是間無菜單料理餐廳
還以為只是一般的合菜食堂

 

宗初食堂-內用座位宗初食堂-內用座位

內用其他位子主要是2-4人的座位
無菜單料理一人1090元
想要更高價位的也可和店家討論
不論是家庭聚餐.三五好友聚會
或是情侶過節慶祝.壽星慶生都很合適

 

宗初食堂-菜單Menu

宗初食堂-汽水菜單 宗初食堂-飲料菜單

雖然宗初食堂主打日式無菜單料理
但其實還是有提供飲料菜單酒單
價位品名都清楚標示不用擔心被坑

 

宗初食堂-啤酒.水果酒 宗初食堂-吟釀 宗初食堂-清酒菜單

未成年請勿飲酒/酒後不開車

宗初食堂-海產 宗初食堂-今日限定菜色

布丁家這天兩大兩小用餐
店家說先幫我們準備兩份無菜單料理
依小孩食量可再另外單點當日品項
今日限定的菜色寫在海產水族箱上的黑板
大部份是生魚類的海鮮握壽司

 

宗初食堂-無菜單料理

宗初食堂-日式熱茶 宗初食堂-PREMIUM宗初食堂-日本果汁汽水

雖然用餐本身有提供日式熱茶
但看到飲料菜單裡有平常少見的日式汽水
像是白桃汽水.哈密瓜汽水.富士山頂汽水
靜岡綠茶可樂.櫻花可樂每種都好吸引人啊

 

宗初食堂-開胃前菜 宗初食堂-前菜沙拉

前菜是小木碗雞肉蔬果沙拉
適合夏日清爽開胃用
店裡從頭到尾只有看見一位服務員
穿梭在各桌間有點忙碌
但上菜速度倒是沒有拖慢過

 

宗初食堂-生魚片無菜單料理 宗初食堂-無菜單料理生魚片 宗初食堂-生魚片刺身 宗初食堂-生魚片

豎著活魚刺身旗幟的生魚片上桌
第二道就直接讓人眼睛一亮
其中有一品項是炙烤過的紅肉
看起來超級像烤牛肉的
讓我們盯著它研究了很久
入口後的口感的確是生魚片本人啦

 

宗初食堂-烤帶骨牛排 宗初食堂-烤牛肉 宗初食堂-戰俘牛 宗初食堂-戰斧牛

戰俘牛是今日單點的菜色之一
在小黑板上看到時一直疑惑它是什麼
上桌後看到豪邁大骨才了悟
原來是取戰斧牛的斜音啊
這道也是今天布丁最喜愛的一道料理
表皮微焦香內部紅嫩的牛排肉色
慶幸有加點了這道美味戰斧牛排啊

 

宗初食堂-海苔壽司捲 宗初食堂-蟹肉壽司 宗初食堂-壽司卷

單點菜色之二是海苔卷壽司
店員介紹適合小孩食用
份量不少但上層的美乃滋好膩口
一人吃個兩片就差不多極限了
更慘的是原本的無菜單裡竟然就有這道
後來實在是拿它沒辦法呀

 

宗初食堂-干貝茶碗蒸 宗初食堂-干貝茶碗蒸

撒上小紫花的茶碗蒸多了點詩情畫意
蒸蛋裡面加上干貝做主角
讓這杯茶碗蒸更加有看頭

 

宗初食堂-炸物煎餅 宗初食堂-炸牛蒡絲 宗初食堂-煎餅

海鮮煎餅與牛蒡絲炸物雙拼
大概是剛剛海苔捲的美乃滋在口中還沒散去
所以看到又滿是沙拉醬的煎餅沒太多好感
而且吃不太出煎餅裡有什麼海鮮
雖然擺盤很用心但偏油膩可惜了

 

宗初食堂-牡蠣 宗初食堂-生蠔

烤生蠔原本預設是一份套餐一顆
但店家說今日的生蠔偏小一些
所以直接上了4顆生蠔牡蠣給我們啦

 

宗初食堂-生蝦鮭魚卵 宗初食堂-鮭魚卵大蝦

鮭魚卵紅蝦飯裡蜷繞的天使紅蝦
把它拉出來個頭竟如此巨大
天使紅蝦肉多甜美吃起來很滿足啊

 

宗初食堂-無菜單龍蝦料理 宗初食堂-龍蝦宗初食堂-無菜單料理龍蝦

今日的重頭戲第一主角終於出場啦
以千元價位的無菜單料理來說
能吃到蒸龍蝦真是很有誠意
剖半後的龍蝦肉方便食用
另外還附上夾龍蝦鉗與蟹叉
可以敲開挖出波士頓龍蝦雙螫的肉

 

宗初食堂-捲壽司

小盤子裡的海苔壽司又出場一次了
和先前單點的壽司卷同一款
建議店家可以告知會有重覆料理
這樣單點菜色就可以改選別的
或是換成手卷類也比較不雷同

 

宗初食堂-菊花豆腐湯 宗初食堂-菊花豆腐湯

最後一道料理上桌又再度讓人驚豔一回
這刀工細緻的菊花豆腐湯
細如髮絲般的菊花瓣在高湯中綻放
宛如藝術品般有點捨不得喝下肚
但也幫此餐期畫下了完美的句點

 

宗初食堂-飯後水果 宗初食堂-金箔冰淇淋宗初食堂-打卡冰淇淋

宗初食堂附上了餐後水果
還提醒打卡評論可以獲得金箔冰淇淋
喜歡無菜單料理形式的朋友
可以來新竹城隍廟旁一試
若是預算價位相同
布丁也很推薦巨城旁的《山上走走》
同樣是有龍蝦或螃蟹的無菜單料理喔

 

看更多日式料理餐廳

1.《山上走走》A5和牛日式無菜單海鮮鍋物

2.《八庵壽司割烹》雙主菜超值套餐.日式包廂

3.《欣葉日本料理》高CP值吃到飽餐廳

 

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