最近發現越來越多餐廳推出植物肉排
作為取代傳統漢堡排的素食食材
痞食維根是間全植物漢堡專賣店
是”素食”取向的”速食”連鎖店
目前在新竹共有三間餐廳分店
可以一嚐新時代潮流飲食
看看蔬食美食與速食美食的組合
是不是有合乎自己的胃口啦
快速導覽
痞食維根-營業時間.地址.電話
- 店家資訊│痞食維根PeaceVegan-西大店
- 餐廳地址│新竹市北區西大路469號
- 聯絡電話│0903-818-568
- 營業時間│11:00-21:00
- 官方網站│https://www.peacevegan.com.tw/
- 粉絲專頁│痞食維根全植物漢堡-新竹西大店fb
痞食維根-位置.停車資訊
痞食維根PeaceVegan這個品牌
有和平.純素主義的意涵
在新竹地區目前有三間分店吃得到它
分別是竹北總店.新竹西大店與巨城店
這天來訪痞食維根全植物漢堡專賣店
是位於新竹市西大路上的連鎖分店
餐廳斜對面是原本新竹市立新竹幼兒園
如果想從新竹大遠百走過來不會太遠
車子也能停在明志書院的停車場
痞食維根-用餐環境
走進痞食維根全植物漢堡西大店
不論是點餐櫃台或店內桌椅擺設動線
都還蠻像街頭常見速食店的感覺
不過面窗的高腳椅吧店桌
與窗邊的家庭沙發座椅
又多了點咖啡廳用餐的優閒氣氛
既然類似速食店的經營方式
點餐流程需自行至櫃台結帳與取餐
吃飽後也免不了要動手回收分類
回收區旁設了洗手台這點倒是有貼心
痞食維根-菜單Menu
痞食維根全植物飲食菜單
分為漢堡.長堡.米漢堡與三明治等系列
主餐如果想要搭配點心.飲料
可以升級套餐會有組合優惠
就像速食店一樣但品項全是素的就對啦
痞食維根-餐點推薦
速食餐點的包裝很適合外帶回家享用
不過這天我們是坐在店內熱騰騰現吃
每一個漢堡袋都會貼上標籤貼紙
品名清楚不用亂猜也不怕大家拿錯餐點啦
套餐可搭配紅茶.豆漿30元基本飲料
其他還有燕麥拿鐵.薏仁漿.鹹檸七等選擇
超過補差價就可以換喝些比較不一樣的
痞食元氣堡 NT.100
元氣堡應該是漢堡系列中的最基本款
內餡有生菜.大番茄.植物肉排.小黃瓜片
基本配料都有但比較不突出
建議可以點其他加料版的比較特別
痞食薯餅堡 NT.115
加了薯餅後的植物肉漢堡
口感與味覺上比元氣堡更加豐富
覺得如果把漢堡裡的配料加巧思擺盤
製做成早午餐盤的型式應該也會有客群
痞食豆腐堡 NT.110
這天吃的餐點中最喜歡的就是豆腐堡啦
厚實的傳統豆腐口感很有份量
與植物肉排的形象組合很搭
雖然是吃漢堡但也不會有高熱量的罪惡感
套餐點心選了一袋原切帶皮薯條
另外一包長得像雞塊又像魚排的炸物
學名其實是黃金干貝酥
不過真心覺得口感與外型都不太像耶
痞食照燒堡 NT.100
照燒堡主要的不同只在於照燒醬上
不知道為什麼這天大家有志一同
餐點全都選了漢堡包
現在在看菜單覺得米漢堡系列好像也不錯
下次有機會再來換吃個植物肉米漢堡看看
痞食維根-冷凍蔬食產品販售
痞食維根不只有賣現吃的速食商品
店裡還設了冷凍櫃方便大家買冷凍蔬食
喜歡素食料理的朋友可以來這挖挖寶
回家簡單DIY加熱一下就可以上桌啦
不知道大家對植物肉的接受度高不高
每家餐廳做出來的植物肉排口感也不同
有的偏軟綿有的Q彈富涵咬勁
如果大家對植物肉感到陌生又想嚐鮮
那麼可以先到痞食維根吃植物漢堡
製作成速食的素食應該很好入門的
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