新竹早午餐│熒熒商行》可自組早餐盤！在暗處發光.巷弄中的紅磚牆老屋餐廳

發現最近好多新開幕的餐廳
都喜歡將店名取名為”商行”
前段時間去吃護城河旁的《掬熙商行》
這天又來到西大路巷弄裡的熒熒商行
兩間商行有好幾個相同似之處
都是昔日老宅院落改建
也同樣賣著早午餐料理呢

 

熒熒商行-營業時間.地址.電話

 

• 店家資訊│熒熒商行
• 餐廳地址│新竹市北區西大路709巷3號
• 訂位電話│03-524-5550
• 營業時間│09:00-15:00(週日.週一公休)
• 粉絲專頁│熒熒商行fb  熒熒商行IG

 

 

熒熒商行-位置.停車資訊

熒熒商行隱身在西大路的巷弄之中
紅色復古磁磚在住宅區小巷中還挺顯眼的
第一次來的人可以認明路口的阿香小吃
彎進來往前直行會看到熒熒商行在左手邊
周邊美食還有《北門室食》與《臭很大臭豆腐》

 

 

附近停車可能要往和平路找停車格
或是停往竹光運動中心停車場
建議還是騎機車來熒熒商行會方便一些

 

熒熒商行-用餐環境

 

穿過小庭院走進熒熒商行
發現內部仍保留了舊時的復古樣貌
沒有太大的翻修與裝潢
有種回到了古早阿嬤家灶腳的感覺

 

熒熒商行-菜單Menu

不知道大家看到菜單有沒有覺得有點熟悉
裡有有好幾款餐點與竹北《二十四分之一》相同
也和芎林的《5050早午餐》相似
因為熒熒商行的主廚曾是《二十四分之一》的合夥者
只是後來大家都各自出來開店啦

 

熒熒商行-餐點介紹

檸檬雪酪冰紅茶

這杯飲料的特色就是中間那球雪酪啦
有檸檬冰沙酸甜口感的雪酪
漂浮在紅茶之上看起來還蠻療癒的

 

爐烤鱸魚佐甜椒醬

爐烤鱸魚佐甜椒醬擺盤很有立體感
使用了好幾種配菜點綴增添視覺效果
手作餐點有著自家獨到口味
一開始覺得鱸魚表皮少了酥脆感
不過仔細看菜單鱸魚是用爐烤
所以沒有香煎後的金黃酥皮好像也很合理

 

自組早餐盤

每次吃早午餐大多是店家配好的組合
但是在熒熒商行竟然可以客製化耶
依喜好選擇喜歡的品項自組早餐盤
如果今天不太餓就選少一些
如果有選擇障礙就全部都來一輪吧

 

熒熒商行低消每人150元可合併計
6歲以下小朋友不列入計算
如果客滿內用限時2小時
布丁這天平日中午和朋友一起來
聊個不停一直到下午店家都沒趕人
很輕鬆自在沒有壓力的餐廳
如果想找新竹手作早午餐料理推推唷

 

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