竹北光明路商圈美食何其多
當然不能少了鐵板燒料理
這天和家人來約會的餐廳
就是有著精緻質感的享廚鐵板燒
前菜就能吃到龍蝦.北海道干貝
鐵板饗宴價格雖然不便宜
但滿座的程度不預約還吃不到呢
快速導覽
享廚鐵板燒-營業時間.地址.電話
- 店家資訊│享廚鐵板燒 Enjoy Teppanyaki
- 餐廳地址│新竹縣竹北市文信路285號
- 訂位電話│03-558-5559
- 營業時間│11:30-14:30 18:00-21:30
- 粉絲專頁│享廚鐵板燒fb
享廚鐵板燒-位置.停車資訊
能在竹北光明商圈存活的餐廳
沒有兩把刷子還真的辦不到
文信路上的享廚鐵板燒
氣派大門上不是兩把刷子
而是有著兩支生財工具的鐵鏟啦
享廚本身沒有特約停車場
但餐廳附近的路邊停車格不少
可以先就近找一下路邊的車位嘍
享廚鐵板燒-用餐環境
享廚鐵板燒挑高樓中樓的設計也太美
站在二樓透過天井往下看
優雅的室內裝潢散發低調奢華感
一.二樓都有鐵板燒座位區
大桌料理看起來好有氣勢
而小張的鐵板燒桌
家族或部門聚餐自家就能包一桌
不用和別人共桌用餐也不錯
享廚鐵板燒有專屬的飲料甜點區
飯後換個座位再悠哉喝飲料吃點心
不同風格的桌椅每張都各有特色
也太有網美咖啡廳的感覺
燈光美氣氛佳的佈置
讓人也很期待餐後甜點時刻
上下樓梯時目光都會不自覺被吸引
原來是架上擺放了閃耀的水晶音樂盒
精緻的程度會讓人想一直盯著看
擺在家裡收藏一定超夢幻的啦
享廚鐵板燒-菜單Menu
寫文章時發現享廚鐵板燒的menu有更新過
套餐菜色內容大致沒變
但是價位有稍微做一些調整
直接放上享廚粉專新菜單給大家參考
享廚鐵板燒單人套餐的價位
分成899元.1299元和1599元
都是前菜就能吃到龍蝦或北海道干貝
雙人套餐4085元的饗宴
則是有龍蝦與和牛的雙重主菜
享廚鐵板板燒酒品菜單
與餐券限時優惠價目表
享廚鐵板燒-餐點推薦
時蔬沙拉的配色好鮮美
在光影的襯托之下
簡單的玻璃容器也閃亮炫目
精選湯品有濃湯與牛肉清湯兩款
牛肉湯湯清肉嫰又大塊
私心喜歡它多一些
吃到一半服務員突然端上一個寶箱
裡頭冒著仙境般夢幻的白煙
超級花俏吸睛又噱頭性十足
等瀰漫的乾冰煙霧散去
原來裡頭的寶藏是火腿哈蜜瓜瓜啊
布丁錄了一小段影片
大家可以看看那神秘精彩一瞬間
鐵板上的麵包大軍整齊的排列著
不一會兒香酥脆的奶油香蒜就上桌
這個金黃夕照般的色澤也太迷人
美食料理上桌前
店家會先將今日食材拿到桌邊
向客人展示與介紹
像這一盤就是等等要吃的海鮮
有龍蝦.北海道干貝與不同鮮魚們
北海道生食級干貝的鮮美滋味
應該很少人會不喜歡
上面還用魚子醬點綴太超過
布丁自己平時也喜歡在家煎干貝
一定要表層結皮微焦香
內部還要水嫩多汁的狀態啊
這道香煎龍蝦真是要給它一百個讚
龍蝦肉鮮彈的程度
用叉子輕輕一勾就完整脫出
而且這只是套餐前菜的部分
前菜就在吃龍蝦或干貝真是太邪惡了啦
中場先來穿插個兒童餐的漢堡
不然奢華料理一道道上桌
心情真是會太亢奮
接下來的鮮魚排也是前菜的部分
這天送上兩種不同的時令鮮魚
底下是用娃娃菜襯底
魚肉表層有著自然的魚油光澤
肉質厚實不會煎到乾乾的
等待肉類主餐上桌的同時
先送上小杯水果醋飲
還有鮭魚卵蒸飯填填肚子
看著煎台上的肉排滋滋作響
期待著主廚用心料理的主菜啊
安格斯菲力上桌時不帶一絲血水
時間與火候的功力掌握得宜
擺盤時才能如此簡潔乾爽
牛排一定要搭配一旁的蒜頭來吃
蒜頭的口感就像馬鈴薯般
原有的嗆辣感在主廚的魔法下
昇華為香甜又粉嫩的滋味
餐期中先送上的鮮榨蔬果汁
最喜歡這種新鮮蔬果的飲料
原汁原味無多餘添加最美味
另一道主菜選了匈牙利鵝胸佐鵝肝醬汁
肉質多汁又油亮油亮的
從主食到配菜和沾醬都好用心
餐點精緻質感不馬虎
和情人約會用餐也不怕踩到地雷啦
享廚鐵板燒-甜點飲料
在鐵板燒師傅出餐時間的掌控下
料理結束後大家就移駕到甜點區
咖啡廳般的座位很舒適愜意
可以慢慢聊天與享用
這天的主廚推薦甜點是提拉米蘇
比較可惜是甜點只有一款
若是有至少兩種選擇會更好啦
倒是享廚鐵板燒的飲料我很喜歡
浪漫紫紅色的飲品是洛神花茶
就連冰塊都是果茶的粉紫色
酸甜濃郁的花果滋味
視覺與味覺都得到滿足啦
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