母親節前夕又來吃「上品苑」鐵板燒
一直以來都很喜歡他們家豐盛的套餐
只是這次吃完大概會先冷落它一陣子
等待能有新的突破出現…
之前都是在總店用餐
位於”饌巴黎”附近的旗艦店
布丁還是第一次來
總覺得預約上品苑很麻煩
若是想預訂假日的位
一定要星期五早上才能打電話
菜色內容和以前一樣沒有變動
不過整理照片時發現又漲價
都數不清這是第幾次調漲了
原本的高C/P值持續走低中(╯3╰)
湯品有兩種選擇
一是燉煮到很軟的洋蔥濃湯
另一個是養生魚片湯
魚肉很多…但記得趁熱享用
番茄沙沙醬鐵板麵包
沒點餐的小小孩有額外招待點心
巧克加麵包一樣會先在鐵板上加熱
最期待的干貝
食材新鮮怎麼料理都好吃
百香果優格醬沙拉
凱薩沙拉多了起司粉和麵包丁
附餐之一的去殼大蝦
以及口感微軟的魚排
其實吃到這時發現餐點和以前都一模一樣
心裡有些些的失望
好歹醬料或配菜口味也稍作改變嘛
魩仔魚蛋拌飯
不夠的話可以續碗不加價
要將客人在鐵板前的用餐時間控制在一小時內
所以主廚們都要抓緊時間快.狠.準
香煎松板豬
大概是肉品部位的關係
吃起來沒有到很脆口
紐西蘭沙朗牛排
料理時師傅會詢問客人喜愛的熟度
油亮的冰島鱈魚是第一次點
這道滿適合老人小孩或是胃口小的人
我真是脆皮雞腿的忠實客人
來過幾次就點幾次
從來沒有跑票過o(≧▽≦)o
今日時蔬是高麗菜
上甜煎餅及飲料時
會請客人離開鐵板移至另一區慢慢享用
主廚們掌控時間的功力更是造就了完美的翻桌率
雖然店內提供的菜色都很經典
但私心希望上品苑可以不定時推新料理
花點心思在餐點及口味的變換(不是只有價位)
不然長久下來會缺少驚喜感
不過還是推薦給沒去吃過的朋友們啦
看更多鐵板燒料理
上品苑鐵板燒
地址:新竹縣竹北市興隆路五段43號(總店)
電話:03-667-3524
地址:新竹縣竹北市莊敬二街2號(旗鑑店)
電話:03-667-3764
時間:11:30~14:30;17:30~21:30
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