自從被網路上春川炒雞的美食照給燒到後
就一直想去「OMAYA麻藥瘋雞」
見識一下起司鋪天蓋地席捲而來的炒雞鍋
還有那美的冒泡的棉花糖汽泡飲
只是連著兩次打電話到關新店都訂不到位
退而求其次改約平日中午才順利逹陣
厚…到底是有多熱門啦
竹科關新店實在太搶手
最後改訂「OMAYA麻藥瘋雞」經國店才成功
開車族可以將車停在對面民富國小旁的停車格
(更新:新竹店已歇業請改至其他分店)
每家分店的裝潢一樣都是工業風設計
打電話訂位時表示平日中午只剩11:20的時段
但一直到用完餐大約也只坐了六成
不知道店家的經營行銷策略是如何運作
菜單在網路上已經研究好幾回
不需考慮”起司春川炒雞排鍋”就是必吃品項
加價的”厚切”牛排/豬排則是人氣商品
飲料中的”棉花糖泡泡”是鎮店之寶
很少有小孩不愛上它的
銅盤烤肉.部隊鍋.韓式煎餅.韓式炸雞皆在兩百元內
人多的話很適合每種都點一起分享
一旁的保溫壺中裝的是高湯
入座後送上的海帶芽湯就是裡頭倒的
起司春川炒雞排鍋上桌
正常份量的起司就滿滿一大盤
雙倍起司的炒雞鍋肯定被滅頂≧▽≦
中間一排鋪滿各式蔬菜類
最右邊的肉片則是打卡加碼送的玫瑰豬
服務人員會在桌邊幫忙烹調
完全不用自己動手欣賞就好
等待熟成的同時先來吃韓式辣醬起司雞翅
因為考量到有小孩所以店家將辣醬另外附
鐵盤上三分之二都是起司的地盤
雞翅像是來到盤絲洞般
被起司絲絲纏繞包覆著
這道一定要熱熱吃兩者才合拍
有著爆炸頭的柳橙百香可爾必思棉花糖泡泡
像是雲朵又像是大雪球
一開始用手捏著吃很有趣
後來黏滴滴時就想把它塞進飲料裡
雙色乳酪條被高溫逐漸融化中
軟弱無力的巴覆在辣炒雞排上
閃著耀眼光芒的金黃起司令人無法抗拒
口水早已流滿桌(擦)
紅通通的韓式特調醬約為小辣程度
煮熟後的蔬菜全融為一體分不清誰是誰
韓國年糕口感Q…加個拉麵應該不錯
隨餐有附生菜.泡菜及蒜片
生菜包肉可以中和鹹味辣度吃來也較清爽
海鮮厚煎餅切面真的有厚
只是太白晳不是我愛的恰恰口感
可以給我脆脆的韓式煎餅皮嗎
「OMAYA麻藥瘋雞」的每樣餐點份量都不少
最後春川炒雞排鍋剩了一些吃不完
打包回家後加入泡麵配料煮成小火鍋
喔…媽呀…
湯底稀釋後竟然比在現場吃還美味
列為本日最驚豔…哈哈
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OMAYA麻藥瘋雞
地址：新竹市經國路二段382號(更新:已歇業請至其他分店)
電話：03-522-6993
時間：平日11:00~15:00 17:00~22:00
六日10:30~15:00 17:00~22:00
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