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【食記-台南】府城熱熱蛇-民生路排隊美食伴手禮《名東現烤蛋糕》秤重計價古早味蛋糕


這幾年台灣掀起了一陣古早味蛋糕的旋風
街上總是可以看到幾家新開的現烤蛋糕
雖然我不太愛這一類簡單樸實的傳統點心
但看在”名東”有許多創新口味的份上
還是被朋友鼓動跟著去排隊啦


黃色招牌和特大的漫畫人物
加上排隊到馬路上的人潮
很難讓人不注意這家店


眾多媒體紛紛報導…讓我對他更加好奇


一天只提供三種口味
傳統的原味則是天天都有


拿了一張名片看得比較清楚
還好去的當天是星期六
因為我最想吃的口味就是”香蕉巧克力”


現烤現做是名東的特點
但也是要排隊等很久的主要原因

中途我們還分兵先走去國華街
買了
《阿松割包《金得春捲》
回來後都還沒輪到我們咧


剛烤好的蛋糕不能馬上分切
必須放在後方的鐵架上讓風扇吹涼
這一步驟又要等上不少時間


因為分切時每塊蛋糕大小不太一致
所以店家會依秤重後精確的價錢收費


喔耶….我的香蕉巧克力終於吹好電扇了
中間黃澄澄的是南瓜乳酪
最內側的是雞蛋原味


香蕉巧克力 這約100元
購買時店家僅用一張烘焙紙包覆
外加一層塑膠袋…整個是走極簡風包裝
蛋糕口感無敵溼軟是他們家特色
和想像中會吃到香蕉塊的想法落差很大
(我知道是我想太多…)


南瓜乳酪
金黃的顏色看起來比上一個討喜多了
不過蛋糕本身依舊溼軟到極致
不論零歲小娃或到百歲人瑞都能入口即化
喜不喜愛就是見仁見智嘍


南瓜乳酪的蛋糕雞蛋味超極濃重
像是蒸蛋或是蒸布丁的蛋味
最喜歡上層焦黃的乳酪
單吃起司和南瓜子好像挺不賴

Pudding’s Life

 府城熱熱蛇 
Day1
阿憨鹹粥泰拉瑪泰國香蕉煎餅碳烤旗魚黑輪葉家小卷米粉
江水號名東現烤蛋糕阿松割包金得春捲藍曬圖⇒花園夜市

Day2
阿村第二代牛肉湯四草綠色隧道落成米糕店⇒ 
邱家小卷米粉海安路藝術街+神農老街泰成水果店(哈蜜瓜瓜冰)

Day3
六千牛肉湯阿堂鹹粥夕遊出張所太陽牌冰品
蘇記建國蝦仁肉圓⇒溫暖的家

名東現烤蛋糕
地址:台南市中西區民生路二段95號
電話:06-222-1199 ;0932-826-017
時間:早7:00~晚7至8點

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