清水是米糕的集散地
街坊中到處可以看到米糕招牌
在媒體報導一番廝殺下
米糕界的四大天王漸漸浮出枱面
王塔米糕…阿財米糕…榮米糕…正牌米糕莊
前兩家口味較濃厚…後兩家則走清爽路線
但各自都有擁戴者……
原本今天的目標是要去阿財米糕
但是到了店門口看到滿滿的人潮開始有點猶豫
加上找到的停車位似乎會走很遠
於是馬上決定去開發新的米糕店
正牌米糕莊位於清水地政事務所對面
門前的道路頗大條所以附近還算好停車
從價目表上可看出每樣餐點都不會很貴
既然來到了米糕莊就一定要點個米糕來嚐嚐(NT.30)
米粒色澤偏白…不軟爛
上頭的橘色醬汁有辣度
抄手(NT.30)
餛飩下面舖了燙豆芽菜
整盤看起很豐盛
花枝湯(NT.35)
是加了油蔥酥的湯頭…花枝份量不少
紅豆梗粽(NT.25)
粳粽算是正牌米糕莊的另一項招牌
有紅豆及芋頭口味
上桌時是包著粽葉的狀態
幫他脫了衣服後呈現晶瑩光澤
沒有另外附糖漿
但因為紅豆餡本身有甜味所以搭配起來甜度剛好
店內的牆面有高美溼地的大型海報
如果當天沒有其他行程
吃完米糕還可以去溼地散步唷
＊正牌米糕莊 ＊
地址：台中市清水區大街路75-1號
電話：04-26220567
傳真：04-26220767
網址：jpricecake.com/
無留言