烘焙 2014-08-28

【食譜 做法】夏威夷火山豆《焦糖夏威夷豆塔》基本塔皮/焦糖醬

之前收到朋友送的「夏威夷豆塔」 真是驚為天人…一吃就愛上 火山豆本身就很好吃 再裹上香甜的焦糖醬…

繼續閱讀

新竹吃什麼-新竹市 2014-08-21

【食記-新竹】火車站附近天母洋蔥牛排餐廳《洋蔥 Cafe Onion》新竹sogo站前店

台北天母洋蔥餐廳真是好多家 布丁都搞不清楚哪家才是正宗或是創始店 之前在巨城吃《Mr. Onion》另人印象深刻 所以發現Sogo也開了「洋蔥」時…

繼續閱讀

去台南玩 2014-08-20

【遊記-台南】台南科學園區迎曦湖《南科黃絲帶》雲霄飛車?巨龍?黃金蟒?彩帶?

第一次在網路上看到「黃絲帶」的照片 還以為是位於中國某處的”巨龍”造景 另外也有人說像是”黃金蠎” 但換個角度發覺它又變成”雲霄飛車”…

繼續閱讀

去台南玩 2014-08-19

【遊記-台南】新化警察局巨大警帽建築《新化派出所》所長茶葉蛋

之前在網路上看到人家分享戴警帽的警局 覺得實在是太有趣 想說有機會一定要去參觀 這次到台南特地下了新化交流道…

繼續閱讀

新竹吃什麼-新竹市 2014-08-13

【食記-新竹】國華街雲緬道地美食小吃餐廳《景冬香雲緬館》擺夷米干/米線/椒麻雞

夏天食慾不振胃口差 總是想吃些清爽開胃的料理 最近發現了一家雲緬口味的餐廳 價位不貴很適合當作平日晚餐…

繼續閱讀

新竹吃什麼-新竹市 2014-08-11

【食記-新竹】城隍廟附近美食小吃《廟口鴨香飯》中正店

新竹城隍廟附近有間頗有名氣的「鴨香飯」 只是每到用餐時間都要和觀光客們排個老半天 所以非到特別想吃都不會去人擠人 還好這個問題在今年中時獲得了解決…

繼續閱讀

屏東吃什麼 2014-08-06

【食記-屏東】萬丹在地好食材冷熱冰《阿基伯冰店》燒冷冰/雪花冰

萬丹不僅僅是紅豆餅有名 這次還發現了一家使用在地食材 看來挺厲害的「阿基伯燒冷冰」 吃膩了”潮州冷熱冰”嗎…

繼續閱讀

屏東吃什麼 2014-08-04

【食記-屏東】東港在地特色小吃《秀英肉粿》別的地方吃不到

如果沒有來過東港的人 大概不太知道當地的”肉粿”是什麼 多年前來時慕名點了一碗 整個大大顛覆我的想像…

繼續閱讀

烘焙 2014-08-03

【食譜 做法】夏日芒果甜點料理二部曲《芒果派》塔皮/卡士達醬

每次去甜點店看到小巧又精緻的甜品 都覺得超幸福又甜蜜 不過一個下午茶吃下來口袋又空了不少 自己在家烘焙的最大優點…

繼續閱讀

新竹吃什麼-新竹市 2014-08-03

【食記-新竹】光復路羅東夜市粉圓/冰品/甜品《魏姐包心粉圓》新竹店

從羅東夜市發跡紅遍全台的包心粉圓 自從分家後就變成”晶圓”及”魏姐” 這回在新竹開分店的就是「魏姐包心」 既然不用大老遠跑去宜蘭羅東…

繼續閱讀