去日本必吃的HARBS千層蛋糕
在宜蘭的鄉間竟然也吃得到
壯圍鄉的食聚咖啡GATHER Cafe
藏身在濱海公路民宅內的甜點店
水果千層蛋糕驚豔度直逼日本HARBS
在不能出國的疫情年代
來上一片日式水果千層真是慰藉人心啊
快速導覽
食聚咖啡-營業時間.地址.電話
- 店家資訊│食聚咖啡 GATHER Cafe
- 食聚地址│宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
- 訂位電話│03-938-5868
- 營業時間│10:00-17:00(週四公休)
- 粉絲專頁│Gather 食聚fb
食聚咖啡-位置.停車資訊
車子在台2線上行經宜蘭壯圍鄉
請放慢速度不要再呼嘯而過
因為宜蘭水果千層蛋糕名店
食聚咖啡GATHER CAFE
就隱身在路旁民宅院落中
距離景點《壯圍沙丘》只有5分鐘的車程
逛完沙丘來吃甜點嘟嘟好
食聚咖啡門前有個大院子
來訪的客人大多會沿著圍牆邊停車
咖啡店就在台2線旁停車不困難
要小心的是大馬路車速比較快
停好車後走過來記得注意安全
食聚咖啡-用餐環境
從外觀來看食聚咖啡真不像咖啡廳
門口庭院種了些花花草草
要不是有招牌還以為只是一般住家
若是店內客滿花園旁有少許座位
不想外帶的話倒是可以考慮一下戶外區
布丁很怕假日要排隊久候
特地選了個平常日來食聚咖啡
下午茶熱門時段沒有等待
很幸運室內剛好有座位啊
食聚咖啡環境帶點老屋的居家復古感
室內桌椅擺放不會太擁擠
空間中通往二樓的樓梯延伸了視覺
有年代感的扶手也是矚目的焦點
食聚咖啡沒有收取服務費
內用低消每人150元或是一杯飲品
門檻不高想吃的甜點隨便點就超過
店內還提供免費wifi
人潮眾多時才有用餐90分鐘的限制
食聚咖啡-蛋糕甜點櫃
食聚咖啡甜點大多以水果塔派為主
滿滿的各式鮮果讓人有選擇障礙
最受歡迎的類別莫過於千層系列
尤其是水果千層蛋糕媲美日本HARBS
列為來店必吃必點的品項啊
平常不是那麼喜歡吃司康
因為常會吃到粉粉乾乾的司康
不過食聚咖啡的司康形狀也太吸引人
乍看下長得好像倒扣的焦糖布丁XD
真應該點個兩顆外帶回家吃呀
食聚咖啡-菜單Menu
食聚咖啡菜單上的甜點
這天在蛋糕櫃裡幾乎都有出現
想吃什麼建議直接去甜點櫃前看
眼睛見到實品會更加直覺的
絕大多數人來GATHER是為了甜點而來
不過食聚咖啡也有不少鹹食
像是宜蘭蔥鴨賞帕尼尼就很有在地味
青醬菌菇鹹派和培根薯薯派
鹹食甜點交互著吃感覺會越吃越開胃呀
食聚咖啡甜點價位高貴不貴
咖啡.歐蕾.花草茶價位也還蠻親民的
很容易一個失心瘋
就不小心給它點了一大桌呀
食聚咖啡-甜點.下午茶
店員個個手腳超迅速
咻咻咻~一下就把餐點上齊
先從看起來最樸素的蕾夢派下手
蕾夢也就是檸檬的意思啦
檸檬醬酸酸甜甜吃它柔滑的口感
藍莓山山派的藍莓果粒鋪好鋪滿
每顆藍莓果子都好水嫩飽滿
看到這切面真是好療癒啊
食聚咖啡的白葡萄派
微微露出頭的樣子還真可愛
從剖面可以看到餡料裡還埋有葡萄
白葡萄不只清脆香甜
果肉也是大顆又堅挺
有葡萄的部分大家總是搶著吃啊
食聚咖啡最讓人抗拒不了誘惑的
肯定就是店內人氣商品水果千層
一層層的軟嫩可麗餅皮
堆疊著一層鮮果.一層鮮奶油.一層卡士達
吃過一口食聚千層蛋糕的美好
一切就都回不去了…
食聚咖啡的甜點份量真的很足
不論是又高又厚的千層蛋糕
或是每顆只切成六片的水果派
甜點不走迷你路線全都誠意上桌
就連巧克力布朗尼也是如此
整桌吃下來肚子都飽了一圈啊
喝下午茶當然少不了飲品的出場
有著漂亮漸層色的冰拿鐵
如果外帶飲品有8折優惠喔
歐洲果粒茶倒出來是紅寶石般的色澤
內容物有覆盆子.洛神.接骨木果.蘋果乾
酸甜果香氣濃郁可以請店員續沖
開在外縣市的蛋糕甜點店
若非甜點口味特別吸引人
通常只會去一次後又開發別的新店家
不過食聚咖啡的水果千層真的很厲害
會讓人到了宜蘭後又不禁想起她
下次來的目標除了千層蛋糕
還要試試鹹派以及長得像布丁的司康啊
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壯圍與頭城都接近宜蘭海邊
行經台2線濱海公路
可以將景點串連安排一起旅遊喔
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