嘉義火雞肉飯真是嘉義代表性美食
每次來嘉義旅遊都一定要吃個雞肉飯才滿足
因為離開外縣市吃到的雞肉飯
都不敵嘉義在地吃到的鮮嫩與美味
嘉義好吃的火雞肉飯不計其數
若要論名次的話目前阿溪雞肉飯排第一
老店的好味道不僅觀光客喜愛
就連在地人都把阿溪雞肉飯當早午餐吃
因為晚來就吃不到限量的雞片飯和半熟鴨蛋啦
快速導覽
阿溪雞肉飯-營業時間.地址.電話
- 店家資訊│阿溪雞肉飯
- 餐廳地址│嘉義市西區仁愛路356號
- 聯絡電話│05-224-3177
- 營業時間│06:00-13:30(週四公休)
阿溪雞肉飯-位置.停車資訊
創立於1973年的阿溪雞肉飯
歷史悠久距今已走過五十個年頭
是嘉義市人氣老字號雞肉飯
仁愛路較小條商家多不太好停車
開車的話建議在垂楊路上找停車格
或是周邊大馬路停好車再走進來比較理想
阿溪雞肉飯-用餐環境
每次來到嘉義阿溪雞肉飯
店門前的人潮總是沒有間斷過
第一次吃阿溪是外帶在路上吃的
布丁對外帶的餐點通常都不抱太大期待
但吃下第一口後真是驚為天人
外帶的雞肉飯依舊又香又嫩又多汁
心想下次一定要找機會好好內用一番
來用餐這天外面排著內用與外帶的兩路隊伍
要內用的話跟著人群一起排隊前進
店家會依人數安排指引入座
有座位後只要坐在位子上乖乖等待就好
不用劃菜單也不用站起來至櫃台點餐
因為店員會依序至客人桌邊問你要吃什麼
阿溪雞肉飯-菜單Menu
阿溪雞肉飯招牌上的價目表很有趣
有沒有發現招牌兩面的價錢是不一樣的
若是站在外面看到的是外帶價
雞肉飯與魯肉飯依份量有40.50.60元
坐在店裡看到的則是內用價
分成大碗40元與小碗30元的兩種價格
阿溪雞肉飯-餐點推薦
阿溪雞肉飯點餐時分為兩輪
第一輪店家會先問客人要幾碗飯
到了第二輪才會再來問要什麼小菜和湯品
越接近中午剩下的菜色就越少
建議大家能多早到就多早來吃啦
外帶的雞肉飯用便當盒裝份量比較多
價格看起來比較高一些
內用的話有花邊的碗是大碗的雞肉飯
大小碗份量沒有差到太多
因為火雞肉飯實在是太好吃了
雞肉鮮嫩多汁加上香氣十足的雞油蔥醬
覺得就算是女生也可以直接點大碗
網路上很多人推薦的滷豆腐
滷汁中又另外淋上蒜蓉提味
豆腐走的是綿滑軟嫩口感路線
這次雖然有比較早來吃阿溪雞肉飯
不過還是沒機會吃到傳說中的雞片飯
就連人氣半熟鴨蛋也剛好賣完
這次就先點個有淋上滷汁的燙青菜
看來布丁下次要像在地人一樣
當個早起的鳥兒來吃早餐才有機會解鎖啦
隱藏版滷筍干和豆腐沒有寫在菜單上
內行熟客都是直接和店家點來吃
敢吃豬皮的話滷鍋中也有
小菜大概都是1-2人的小份量不怕點太多
嘉義市老店阿溪雞肉飯果真名不虛傳
料理雞肉的手法不知有什麼秘訣
雞肉的香氣與多汁程度就是不一樣
每次吃完嘉義的火雞肉飯後
都會很怨嘆外縣市怎麼沒有道地雞肉飯
還有為了阿溪的雞片飯和半熟煎鴨蛋
布丁下次一定要早餐就來阿溪雞肉飯報到啦
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