新竹吃什麼-新竹市

【食記-新竹】北大路和風創作料理餐廳《陶板屋》王品集團


每次遇到一年一度的節日或是生日時
若是沒有新開或是特別想去的店家
第一個總是會想到王品集團
想說已經好幾年沒去陶板屋光顧
所以就決定去看看它們是不是有新的創意或菜色囉


點餐前餐廳會先送上熱茶
若是孕婦店家還會貼心的問需不需要準備牛奶


沙拉--茭白荀田樂沙拉
這一道沙拉好像是今年春夏新鮮登場的菜色
超香甜厚實的茭白荀被煙燻鴨肉包裹著
是當天我最想吃兩次的菜色


沙拉--水果沙拉
水果塔主要是哈蜜瓜.香瓜組合而成


前菜--烤杏鮑菇
黑胡椒口味的杏鮑菇經過烤焙後依然多汁


湯--海鮮巧達濃湯
濃湯中可明顯的看到有蝦…魚片…花枝等大塊海鮮料


湯--百合牛腩湯
每次去王品系列餐廳都一定會點牛肉湯
不隻牛肉口感滿分…湯頭更是清爽可口


飯糰--橙香鴨肉飯糰
還沒進入主餐之前竟然安排個飯糰
幸好不算太大顆不然胃就被塞滿了


飯糰被炸開後的真面目


飯糰--荸薺牛肉蒸飯
這個蒸飯就比較普通一些了
建議下次可以換個新角色上場


桑椹醋汁
當餐桌上出現冰醋汁時就代表主餐快要出現啦
不過這個桑椹冰醋有點甜過頭像是感冒糖漿


主餐--嫩煎豚排
哎唷…這個豚排讓人有點小失望感覺少了些什麼
擺盤顯得很空虛…吃完也覺得很空虛
不過沾了海鹽的豬排還是挺美味的


主餐--洋蔥炙烤牛肉
洋蔥和牛肉真是好搭檔
兩者交織在一起真是天衣無縫的美味啊


炸酥的蒜片配牛肉也很夠味


甜點--檸檬舒芙蕾
舒芙蕾不會太酸可以吃到檸檬微微的苦味


覺得中間那個彎曲的裝飾很像是探出頭的蟲>O<


甜點--冷月紫米
冷月是芋泥球…和紫米粥是個不錯的組合


這次壽星的甜點是布丁
可惜布丁是類似果凍粉調製的
一旁巧克力盤飾的可愛度遠遠勝過布丁的滋味


飲料--蜜瓜芒果汁
真不懂為什麼一家餐點還不錯的餐廳
在飲料部分卻選擇用色素糖水濃縮汁去調製
一點都不用心也沒有特色


飲料--水果冰茶
水果冰茶有比蜜瓜芒果汁好喝一些些

整個和風料理吃下來總共有8道菜色
套餐價是499元加一成服務費
整體而言算是相當多元又豐富

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✬ 陶板屋 ✬
地址:新竹市北大路338號2F
電話:(03)526-5160

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