新竹美食│喜食廚房》隱身天公壇公園.低調與藝術的手作簡餐廚房

新竹天公壇公園旁的住宅中

隱身了一間低調的手作簡餐廚房

餐點結合藝術的美感

繽紛的食材與盤飾引人食慾

假日帶小孩來天公壇公園運動

正好可以就近到喜食廚房來用餐

本文出自Pudding’s Life←看原文

 

餐廳資訊│喜食 Sense Kitchen

地址│新竹市北區育英路37號

電話│03-525-1255

營業時間│11:00-15:00  17:00-21:00（週一公休）

粉絲頁│喜食fb

 

之前開車或騎車經過天公壇時

總是會被喜食獨樹一格的門面給吸引

一開始還以為喜食是間鬆餅屋

後來才發現透著自家風格的喜食

是間有著藝術美的簡餐‧輕食‧咖啡店

 

走進喜食廚房門前的小庭院

發現店家很用心將門面做了彩繪

還有張好適合拍照的鞦韆造型椅

轉個身彷若來到了某個歐風小鎮

 

走進店裡1F用餐區座位數不算多

不過窗台前的長桌布丁還蠻喜歡

尤其是陽光錯落灑下的光影

向窗外望去正是庭院裡的歐風街景呢

 

　喜食廚房菜單　

喜食有提供飯食套餐.焗烤.義大利麵.沙拉

許多餐點都是自家製的口味調料

其中彩色漢堡皮的彩堡更是店家招牌

布丁也有好奇點個彩堡一試

 

雖然套餐大多附有紅茶或奶茶飲料

不過餐具區仍有擺放飲用水

可以自行取用且喜食無收取服務費喔

 

日式炙燒牛里肌飯  NT.320

飯食套餐上桌時真是眼睛一亮

放在木托盤上的餐點好繽紛配色

整體看起來就像是一幅畫作般

讓人想細細品味裡頭的每個細節

 

主餐肉片滿滿外還附上多款蔬菜

調味上似自家用心健康煮食

不會油膩或過重口味很清爽開胃

 

不論是白菜滷.紫米飯.蒸蛋或涼拌小菜

道道看起來都很精緻不馬虎

細心的配色點綴給人很藝術的氣息

 

蒜味泰式炸雞麵  NT.220

方形的盤子盛裝義大利麵別有一番風味

角落擺上了自家製的炸雞腿塊

 

炸雞腿肉數量不多但是挺大塊的

雞肉外皮炸到香酥乾爽

內部仍是嫩口的雞腿肉塊表現不錯

 

套餐附的茶飲原本想選奶茶

不過這天的茶基底是綠茶而作罷

在寫文時才發現套餐還有附湯品耶

不過好像沒喝到湯是我錯過了什麼嗎

 

日式燒烤雞腿彩堡  NT.180

喜食的漢堡皮與眾不同

是有著夢幻色系的彩色漢堡

也很像放大版的馬卡龍

剛上桌時就連小孩也驚呼連連

 

這天拿到的彩堡是加了紅麴的粉嫩色

也有可能會拿到黃色.綠色.紫色彩堡喔

分別是加了咖哩.抹茶與蝶豆花製作

彩堡皮吃起來比較厚實帶Q度

不似漢堡麵包的蓬鬆空氣感

 

不知大家有沒有注意到喜食還有2F

餐廳樓上是左手右手工房美術教室

有繪畫.黏土.工藝.兒童美術等課程

有興趣的朋友除了來喜食廚房用餐

店裡也有課程DM可以拿來參考

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