第一次聽到「楊寶寶蒸餃」時
還以為店名是”羊寶寶”
想說這家店的名稱也太可愛了吧
自從吃過他們家平價又可口的餐點後
只要有去高雄都會繞去楠梓回味一番
「楊寶寶蒸餃」生意越做越大
為了應付大批的客人
現在竟然還有專用停車場
停好車後有一個阿婆拿了張單子叫我們去店裡蓋章
然後還說要收10元停車費
吃完回來後阿婆就不見了…怎麼覺得怪怪的
店內的員工人數還真是多
而且穿著和店面一樣紅吱吱的制服
店裡座位空間很大有兩層樓
剛到時1樓沒位被安排到2樓
離開時接近兩點休息時間人才散了些
好可惜菜單上清燉的湯品已被畫掉
喜歡什麼口味的醬料自己動手裝
牛肉蒸餃 NT.60
一籠有8顆…皮薄餡多
蒸餃是店內必點的餐食之一
除了有牛肉.豬肉口味外
還有素內餡的花素蒸餃
餃皮有Q不軟爛
小心一口咬下還會爆漿(燒)
牛肉捲餅 NT.60
北部的牛肉捲餅動輒一份就要百元以上
在楊寶寶都快可以點到兩份了
肉與餅皮的層次厚薄均勻
剖面如同綻放中的花朵
亦是店內的招牌菜色之一
鍋貼 NT.50
每個鍋貼的底部都煎到金黃色澤
雖然用了不少油下去煎
不過內部和蒸餃一樣都很多汁
烙餅 NT.35
超級多層次的餅看來已被激烈的抓鬆過
用手直接剝開吃口感超豐富
單吃烙餅會顯得比較乾
這時如果再配上個清燉牛肉湯就完美啦
北平楊寶寶蒸餃
地址:高雄市楠梓區朝明路106號(楠梓店)
電話:07-351-3322;07-351-6600
時間:11:00~14:00;16:00~01:00
地址:高雄市楠梓區德賢路151-1號(德賢店)
電話:07-365-0136
時間:11:00~14:00;16:00~01:00
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