想要吃充滿炭燒香的”碳烤三明治”
可以不用去台南或《高雄大ㄎㄡ胖》
因為現在在新竹也吃得到了
「滿美吐司部」隱身在城隍廟附近的老宅
是一間晚上才開的早餐咖啡廳
超級低調的店面…一不注意就錯過
開業沒多久卻已有許多慕名而來的顧客
營業時間是從晚上開始至凌晨
大家千萬不要以為賣土司就是早餐店
店門前的紅色招牌很有過年貼春聯的感覺
整間店面就是近年很流行的老屋
利用舊建築製造新話題
光是這扇門就很有年代感
菜單放在櫃台前自取
種類比一般早餐店還要少很多
蛋餅的選擇也只有那一千零一種
雖然趁七點店開門沒多久就來卡位
不過因座位數只有少少四組
所以只能等等等嘍…
裡頭的光線來源
主要就是靠桌上的各個小桌燈
昏昏暗暗的超有咖啡廳的氣氛
配合老宅的外觀
店內的陳設也都走復古風
為了等內用的座位大概花了四十分鐘吧
不過外帶的顧客也沒好到哪裡去
因為聽到的都是”現在大約要等一個小時”
久到快令人抓狂的原因
就是煎鍋和烤爐一次都不能大量生產
為了碳烤三明治只能忍耐〒▽〒
最先送上桌的鮮奶茶味道不濃郁
不過容量不少…以25元的價格算是相當有誠意
肉排蛋吐司和我想像的完全不一樣
原本以為只是普通的煎肉排
沒想到裡面是裹粉炸的香酥肉排
熱熱一口咬下真是超滿足
相較之下火腿蛋吐司就平凡了些
如果下次再吃…肉排蛋肯定是首選
滿美沒有加小黃瓜或是生菜之類的配菜
但土司上的美乃滋增添不少滑順感
經過炭烤後的三明治就是不一樣
即使是簡單的奶油蛋吐司美味度也up up
蛋是打過再下去煎的
非一般般的荷包蛋
不知為何九層塔蛋餅送上桌時是用袋子裝
火速先解決一個三明治後把蛋餅倒在鐵盤上
不然還真不方便食用
九層塔和蛋本身就是絕配
特別的是蛋餅沾醬是沙茶醬喔
名片上的營業時間真是很奇妙
專賣晚餐和宵夜場時段就算了
就連公休日都標新立異是休農曆
這不是店門上的門牌
而是名片的背面…很有趣吧
滿美吐司部的對面是被列為古蹟的”進士第”
也就是台灣第一個清朝進士”鄭用錫”之宅
不知道我如果在隔壁開個”滿醜吐司部”
生意會不會和滿美一樣嚇嚇叫啊~~~(^▽^)/
滿美吐司部
地址：新竹市北門街208號
電話：03-523-6610
時間：下午六點多~凌晨兩點
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