新竹吃什麼-新竹縣

【食記-新竹】竹北興隆路平價鐵板料理餐廳《上品苑鐵板燒》脆皮雞腿


很喜歡吃鐵板燒這類料理
看著食材在眼前一步步成為道道佳餚
就有一種幸福感
“上品苑”就在上班地點附近
不過因為C/P值太高總是高朋滿座
反而沒什麼機會可以吃到它


原本開在興隆路三段的上品苑
因為常被樓上大廈的住戶反應油煙味
後搬遷到五段…距離原址約300公尺遠


法式套餐包含:
1.沙沙麵包  2.鮮品開味菜  3.精緻湯品
4.霸王蝦佐深海鮮魚  5.沙拉  6.主食
7.季節時蔬  8.現做甜點  9.飲料
總共九樣餐點只要400~570元(+10%)
是不是無敵超值啊


兒童套餐190元
7歲以上孩童有低消100元限制


店內有兒童椅及兒童餐具


雖然沒有被安排到中間坐位
但側邊的位子剛好是備料區
看看這肥美的干貝真想一人獨吞


帶點中藥味的鮮魚肉湯


一般般濃湯
湯品的部分有兩種二選一
似乎常常會更換不同的湯


師傅將切片法國麵包在鐵板上燒至軟熱
再加上調味好的沙沙醬


剛剛的肥厚干貝上桌嘍
炙燒完體積還維持得不錯
鮮甜的汁也有鎖在裡面
一個不夠啦…可以給我十顆嗎


蝦身已去殼且開背
貼心的小地方再加個十分


肉類們也在排排站


這可不是一道料理喔
是師傅使用洋蔥及蜂蜜芥茉做的盤飾


香煎魚排蓋上去


還有剛剛的去殼蝦


說這道是鐵板料理的主菜都不為過吧


店家會詢問客人需不需要白飯
上頭可是有魩仔魚炒蛋
單配飯吃就很可口
只不過今天顏色似乎炒到有點過頭


田園沙拉有加水果優酪醬
粉紅色的醬好像是莓果類


綠色的優格醬印像中是奇異果
但因為兩個口味我都沒很愛
所以下次還是點凱撒沙拉好了


主餐--香煎松板豬


松板豬已有調味過
一旁僅有簡單的胡椒粉提香


主餐--脆皮雞腿


每次來都點雞腿排
因為主廚實在太厲害了
雞排的皮真的很香酥脆口


像是夕陽西下般的橘紅外皮
咬下去可是會咔嗞咔嗞的呢


今日蔬菜是豆芽菜
但我想吃空心菜啦


猜猜這是什麼東東


介於銅鑼燒及可麗餅間的餅皮
包上一長條的紅豆鮮奶油餡


像蛋捲一樣捲起再分切


現做紅豆薄捲餅要上桌啦


酒足飯飽後一定要來個甜點加飲料
大滿足啊~~~

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上品苑鐵板燒
地址:新竹縣竹北市興隆路五段43號(總店)
電話:03-667-3524
地址:新竹縣竹北市莊敬二街2號(旗鑑店)
電話:03-667-3764
時間:11:30~14:30、17:30~21:30

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