新竹吃什麼-新竹縣

【食記-新竹】新埔歐風民宿‧鄉村餐廳《普羅旺斯玫瑰莊園》小木屋用餐


第一眼看到這個建築物就讓人想到清境農場
沒想到在新埔這個淳樸小鎮
竟然也有如此異國風情的祕境
要不是朋友的介紹
我對新埔的印象可能是當地好吃的粄條吧

 
普羅旺斯距離熱鬧的鎮上有一段距離
但不需開彎蜒的山路即可到達
門口有一大片廣場可供停車算是便利


暖黃色的建築是普羅旺斯玫瑰莊園民宿的部分
今天是專程來用餐
所以要去旁邊的小木屋餐廳


將將…這就是餐廳的外觀


戶外景觀區
不過當天似乎沒有人在戶外用餐


看到這搖椅就讓人想放鬆去渡假


營業時間及下午茶時段


室內的用餐環境
另外還有一間小包廂大約可容納10人


牆上的擺飾及小巧思讓人忍不住多看兩眼


坐在這裡視野超好
大片的綠意庭園映入眼簾
還可看見莊園民宿
彷彿置身在國外悠閒的喝下午茶


菜單是簡單的護貝紙
主餐可選擇的種類並不多


飲料倒是不少


特製餐前麵包:鯷魚奶油大蒜


特製餐前麵包:雜糧手工果醬
點套餐可以一次吃到兩種麵包


白花椰雞肉濃湯
湯一上桌時原以為又是一般般的濃湯
沒想到裡頭別有玄機
被烙印的雞肉可是經過鐵盤的炙燒
讓這碗濃湯大大的加分


蕃茄海鮮清湯
義式風味的蕃茄湯用料也是毫不手軟


藍帶雞排起司焗烤飯
和想像中的焗烤飯不太一樣
沒有一層蓋住飯的脆皮烤起司
取而代之的是和米飯交融的起司飯
味道不賴但份量偏少


泰味椒麻雞腿香米飯
中式黃金蛋+泰式椒麻雞+西式擺盤


米飯本身已有味道


主廚秘製香料烤春雞(全雞)
顏色醬料看起來很到位
但因為是朋友點的所以不知口味如何


附餐咖啡


附餐紅茶


附餐甜點
菜單上本是寫”法式焦糖烤布蕾”
不知道今天為什麼是這個東東
容器看起來不美味
整體而言”主廚現煮湯”榮登今日冠軍寶座

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普羅旺斯玫瑰莊園
地址:新竹縣新埔鎮巨埔里新龍路230巷50號
電話:03-5899588
資訊:provence.okgo.tw

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