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【食記-台中】大坑藝園餐廳《雅風筑雲》精緻套餐‧排餐


第一次到雅風筑雲是出遊時台中朋友帶我們來的
很難想像大坑附近會有如此令人眼睛一亮的餐廳
外觀的建築及內部的餐點都顛覆了我對大坑的印象
想像一下王品系列餐廳不開在市中心
卻選在一個四周較空曠人煙少的郊區營業
是不是很奇特呢……


雅風筑雲的佔地頗為廣大
內部可以容納不少的客人
所以只要是人數眾多的旅行或是聚餐
就會不由自主的想到可以來此用餐


餐廳旁邊就有專屬停車場相當方便


店內擺放了不少藝術品
經過設計的用餐空間氣氛宜人


套餐價約為360~380元
排餐價則是560元起跳至1200元之間


有素食專區可供選擇


簡餐價格260元包含湯品及飲料


餐前酒


不喝酒精的人店家有提供仙草茶可供替換


前菜
即使是小小的前菜盛盤也不馬虎


沙拉
淋上特殊醬料的水果沙拉還經過整齊排列


湯品
清澈的香菇雞湯


開胃醋
和王品集團餐廳一樣都有提供酸酸甜甜的開胃冰醋


主餐--橙汁風味雞
看起來有點蜜汁排骨的感覺


主餐--客家烤豬
三樣配菜的部分平凡了一點
希望下次去可以吃到令人驚艷的配菜


主餐--泰式椒麻雞
椒麻雞的份量看起來比客家烤豬充實多了


主餐--鄉村德國豬腳
德國豬腳屬於排餐所以是西式的配菜


當大家的餐都上的差不多時
服務生突然發現我的餐點還沒上桌
大概是Miss掉了所以多次前來致歉
並且讓廚房烤了一個麵包請我稍待一會兒
其實我連小餐包都還沒吃餐點就補上了
但細微的觀察及服務還是讓我覺得很貼心^-^


主餐--酸辣香煎魚
魚片沒有煎出酥脆的外皮有點可惜


甜點
甜糕旁還放上水果補充維他命C


飲料--手沖黑咖啡(冰)
一次來了四個玻璃杯看起來很厲害
分別是黑咖啡…奶…糖漿及冰塊
自己手動特調咖啡還挺有趣的


飲料--繽彩果香茶
果茶裡面有新鮮水果
但若是能像咖啡一樣一次上來四個杯子
自己調製水果茶應該也頗有樂趣

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✜ 雅風筑雲藝園餐廳
地址: 台中市北屯區東山路一段377之26號
電話:(04)2239-9900

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