延平老街

雲林西螺是台灣傳統醬油的故鄉 承襲古法釀造黑豆醬油的技術 百年醬油飄香也成了西螺的特產 丸莊醬油將西螺延平老街上的舊廠房 轉型改建為丸莊醬油觀光工廠 不僅能體驗親子DIY黑豆蔭豉油 也讓更多人了解釀造黑豆蔭油的歷史與過程  …

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