新北板橋車站又有新餐廳啦
新越式美食第一品牌談談越
來到板橋環球購物中心插旗
不論是上下班通勤或是假日逛街
板車美食街都是覓食的好選擇
本文出自Pudding’s Life←看原文
布丁Blog│weiwinnie99.pixnet.net
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餐廳資訊│談談越 Talk The Pho
地址│新北市板橋區縣民大道二段7號(板橋車站B1)
電話│02-2600-8760
營業時間│平日11:00-21:00 假日10:00-21:00
今年一如以往的來新北耶誕城報到
免不了又在板橋車站裡閒晃
發現車站裡多了好幾間美食進駐
像是錦拉麵.金葉名氣餅.新葡苑点心
還有異國風的談談越越式料理餐廳
Talk The Pho談談越板橋店的用餐空間
比較像是美食街另外隔出的用餐區
開放的櫃台吸引路人的目光
但內部還是保有一些用餐隱私
談談越菜單
談談越主食有招牌越南河粉
越式米粉與南洋風香Q米飯類
單點價位介在200元上下
需加收10%一成服務費
這天剛好遇到談談越推出聖誕特餐
聖誕雙人套餐666元
有搭配好的主食.炸物拼盤和甜點
適合不想動腦懶得看菜單的人
涼拌雞絲高麗菜沙拉(小) NT.60
這天除了點了一份雙人套餐
又另外加點了涼拌小菜
不過這道涼拌雞絲很不越南耶
吃起來比較像台式的油蔥酥口味
吃越南料理基本必點牛肉河粉
談談越的牛肉片河粉加了大把青蔥
九層塔是湯汁的靈魂人物當然少不了
牛肉片河粉裡的牛肉給得還不少
湯匙隨便一撈就是一大匙
牛肉片肥瘦適中口感還不錯
不過不似常吃到的越式鮮燙生牛肉
比較像是涮涮鍋裡會出現的牛肉片
牛肉湯頭本身清甜順口
但吃越南料理都會附上生辣椒
還有切片檸檬來調味
布丁一開始把辣椒豪邁的全下
沒想到好辣又撈了一些出來XD
炸物拼盤包含小份的炸春捲
和小的月亮蝦餅與越式沾醬
月亮蝦餅帶點厚度
不會硬硬乾乾癟癟的
吃到後來吸油紙會殘留一圏油
配著生菜上的醃蘿蔔一起吃較解膩
自從吃過越南朋友手作的炸春捲後
想在外面吃到好吃料實在的越南春捲
只能說是難上加難
胃整個被道地越南人養壞了XD
南洋咖哩雞飯也是談談越主打餐食
微微辣的南洋辛香料咖哩醬很開胃
配菜很特別除了基本的馬鈴薯.紅蘿蔔
竟然還可以吃到秋葵和半熟糖心蛋
一開始以為雞肉是去骨的小塊雞肉
沒想到咖哩雞是丟整隻雞腿肉下去
切成兩塊一半是雞腿一半是腿排肉
甜點有綠豆椰漿.招牌西米露和芋頭椰漿
芋泥燉到軟黏入口綿綿密密
以椰奶為基底的甜湯滑順又香濃
談談越 Talk The Pho在台北目前有4間分店
除了板橋車站.松山車站有設點
另外還有機捷A9談談越林口店
與新開幕的遠東百貨A13信義店
算是很新品牌的越式料理
大家搭車有經過時可以去品嘗看看嘍
→看更多越南美食
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一則留言
櫻桃甜
2020-01-21 於 15:13我喜歡我喜歡
版主回覆:(01/27/2020 12:07:57 AM)
我也喜歡越南料理~這家有改良過比較偏像台灣人的口味~