據說文風鼎盛的鳳林鎮
因為當年求學不易加上客家人的精神
好學的莘莘學子們在純樸小鎮認真苦讀
累積至今約有百餘位的校長由此產生
不禁讓我想到人家常說”美濃出博士”
那麼”鳳林出校長”…兩者是不是有著相同的時空環境呢
開心停好車後往校長夢工廠走去…感受一下書卷氣息
但是……為什麼……為什麼大門深鎖咧…是午休時間嗎
門上的告示牌竟然寫著內部整修中敬請見諒
騙人的吧…當不成校長讓我進去裡面做個校長夢的機會也不給我
嗚~~~嗚~~~~~~
只好默默的在外頭繞一圈
哎…鳳林韭菜臭豆腐還沒開…夢工廠又不讓我進去參觀
在雙重打擊下…意外的發現《菸樓聚落》這個好去處
下午兩點…臭豆腐總算開始營業
鐵門上的菜單…除了炸的還有麻辣口味可以選擇
親民的小吃攤價格
店家位於鳳林國小對面
招牌韭菜臭豆腐
完全不會有韭菜的辛味…取而代之的是入口的清甜
泡菜臭豆腐
原以為換成泡菜吃起來的味道和韭菜是大同小異
但實際比較後兩者是截然不同的風味
每次來都想說下次要點麻辣臭豆腐吃吃看
卻總因為天氣炎熱而作罷…真是可惜啊
再訪食記鳳林《游翁韭菜臭豆腐》麻辣臭豆腐鴨血鍋
● 校長夢工廠 ●
地址：花蓮縣鳳林鎮民生街10號
電話：(03)8762771-195
時間：8:30~12:00；13:30~17:00
● 鳳林韭菜臭豆腐 ●
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
電話：(03)8763-469
時間：下午2.3點後開始營業
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