新竹美食│烤舖.吧 Roast room.8》慶生聚餐大口吃肉.燒烤排餐.鑄鐵鍋料理

隱身在明湖路靜巷住宅區中

竟然有間歐式燒烤鑄鐵鍋料理餐廳

烤舖.吧 Roast room.8近青草湖

對面是青草湖國小與青草湖夜市

布丁平常活動範圍很少往這個方向

完全是為了美味的肉肉特地前來的

本文出自Pudding’s Life←看原文

 

布丁Blog│weiwinnie99.pixnet.net

布丁FB│Pudding’s Life

布丁IG│puddings_life

餐廳資訊│烤舖.吧Roast Room.8

地址│新竹市東區明湖路1008巷號

電話│03-520-0637

營業時間│平日11:30-14:30 17:30-22:00  假日11:00-15:00  17:00-22:00（週一公休）

粉絲頁│烤舖.吧 Roast room.8 fb

 

晚餐時間到訪烤舖吧Roast room.8

夜色中的大面落地窗建築物

寧靜漆黑中透著暖光的餐廳

在一片住宅區中更是特別引人注目

 

烤舖吧的隔壁鄰居也很特別

是一棟高級豪華的媽祖廟宇大樓

附近路邊空地停車基本上沒什麼問題

 

管線裸露的金屬工業風裝潢

烤舖吧帶點歐式餐酒館的氛圍

很適合下班後聚會聊天小酌

或是生日聚餐來個大口吃肉的約會

 

烤舖吧的詳細菜單附在文末

提供茶水且免收10%服務費

80公分以下的寶寶免低消

例假日用餐時間有兩個小時的限制

 

點歐式排餐附沙拉.麵包與例湯

三樣餐點同時放在木盤上送上桌

燒烤料理一般要花上比較長時間備餐

正好先吃點東西填填肚子

 

綜合串烤拼盤  NT.320

烤舖吧的烤肉串一份是兩串同款肉

但若是點綜合烤肉串拼盤

就可以一次同時吃到牛.羊.雞.豬肉串

 

綜合烤串附上兩疊小泡菜

可以配著肉串吃轉換一下味道

 

菜單寫著大份量分享餐

原以為烤肉串會很巨大

但其實串燒偏向一般size

不過不論是孜然烤羊肉串.醬燒豬肉串

又或者是烤牛肉串.香料烤雞腿串

各個都烤到恰到好處香氣四溢

紐約客牛排烤飯  NT.320

烤飯是用鑄鐵製做料理

再放在木托盤上一起端上桌

切成一口大小的肉片很方便食用呢

 

看看這鮮嫩欲滴的粉色肉切面

牛肉外層微焦內部鮮甜多汁

真不枉了這味美的牛犠牲小我

讓我們的餐桌上能有如此誘人的料理啊

 

酥炸魷魚  NT.190

烤物吃完少不了來個炸物

炸魷魚當然是美食佳餚的不二海鮮

 

裹在魷魚身上的是輕羽般的炸衣

沒有厚厚重重的炸殼

也沒有皮肉分離的難堪

是一咬就斷的鮮香酥滋味

 

德國豬腳  NT.480

木砧板上豪邁的放上大隻德國豬腳

視覺上已先被收買一番

豬腳用香料滷製後再炸烤

讓外皮微酥中又帶點Q彈感

 

沒有常見的德式酸菜

取而代之是清爽的玉米筍.花椰蔬菜

附上黃芥茉醬搭配德式豬腳

讓一直吃肉一直吃肉不易膩口

 

這個小鐵鍋義大利麵不是另外點的

而是包含在德國豬腳排餐內

很有誠意完全不怕吃不飽啊

 

(未成年勿飲酒.飲酒過量有礙健康)

如果沒有開車好適合點個餐酒

與燒烤肉類或炸物一起享用

今日最愛那粉嫩色系的炙燒牛肉

下次來烤舖吧Roast room.8

布丁還要專攻牛肉料理

尤其是那會附上炙烤爐的牛肉排餐啊

 

　烤舖吧Roast room.8菜單　

→看更多大口吃肉餐廳

• 巨城對面《史坦利美式牛排》

喜歡布丁的文章～一起讚和分享吧！