新竹吃什麼-新竹市

新竹火鍋│養鍋Yang Guo 石頭涮涮鍋》新竹市府店.來自台中個人小火鍋

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從台中開上來的養鍋石頭涮涮鍋

一開始是從逢甲發跡的人氣小火鍋

除了在台中有多間分店外

北中南目前都有據點

新竹目前有養鍋新竹市府店

最近發現養鍋新竹光復店也在籌備中嘍

本文出自Pudding’s Life←看原文

 

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餐廳資訊│養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋

地址│新竹市北區中正路117號

電話│03-522-0815

營業時間│平日11:30-14:30 17:00-22:30;假日11:00-23:30

官網│http://www.yangguo.com.tw

粉絲頁│養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋fb

 

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養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋

新竹市府店就在新竹市政府對面

位於中正路與世界街轉角經過無數次

終於找了個冷冷冷的天來吃它了

 

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新竹養鍋石頭涮涮鍋有兩層樓

一樓是帶位櫃台和一小區的坐位

 

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沒訂到位原本還擔心會等很久

還好走上二樓空間開闊許多

坐位主要以4人位為主

每個位上都有一台電磁爐

是一人一鍋的石頭涮涮鍋小火鍋

 

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洗手間旁有個綠意十足的網美牆

感覺是個很好拍照的大背板

 

 養鍋石頭涮涮鍋菜單menu 

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除了經典的養鍋/石鍋風味湯底

其餘口味的湯頭需另外加價

110公分以上共鍋消費120元

共鍋上限2人一鍋.可折抵單點消費

 

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很多人喜歡吃火鍋裡的肉肉們

那麼可以升級菜單裡的大肉哥

等會上場的肉盤看起來會澎湃許多

 

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養鍋的吉祥物是一隻可愛的柴犬

在店裡不時可見Q版柴柴的身影

讓火鍋店多了些童趣俏皮感

 

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不用另外花錢買飲料

烏梅汁.檸檬紅茶還有乳酸菌飲

養鍋提供飲品無限暢飲

 

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這天點了兩種湯底

基本石鍋湯底不加價

另一是蒙古天香鍋要加59元

覺得加價的鍋底費用高

下次來可能會把錢省起來加肉或單點

 

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菜盤的配色還蠻鮮美的

看起來很細緻與賞心悅目

 

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肉盤是用像烤Pizza的木盤送上桌

牛肉擺盤很美像是花開一般

加價過的大肉量有心滿意足

 

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粉粉嫩嫩的豬肉層層堆疊

視覺上很有玫瑰花的感覺

肉片都切得很大片不會碎碎小小

 

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把配料通通下鍋再涮肉片

看著翻滾的火鍋料與熱氣蒸騰

冷冷的冬日裡吃鍋真是很幸福

 

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點鍋附的手工麵與王子麵

手工麵看起來像是細版的烏龍麵

但口感又和烏龍麵不一樣

還蠻少見可以點來煮煮看

 

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醬料在自助吧自取

高湯可以請服務員到桌邊幫忙加

 

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單點的霸王肩胛牛

 

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從照片中可以看出大小份肉盤

肉食控直接升級大肉哥比較過癮

 

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吃完要關火時發現桌邊竟然有充電座

真了解現代人有手機沒電焦慮症

邊吃火鍋邊充電安心滑手機

 

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明明天氣很冷吃完鍋還是要裝個冰淇淋

沒吃冰就像是沒完成火鍋SOP一樣

大家是不是也都有這種強迫症

 

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來養鍋記得揪個壽星朋友一起來啊XD

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3 留言

  • 回覆
    魚媽
    2020-02-14 於 08:29

    肉片排開來好美味的樣子~
    版主回覆:(02/17/2020 09:30:52 PM)
    肉片美美像朵花~先收買眼球^^

  • 回覆
    櫻桃甜
    2020-02-13 於 14:14

    這是從台中上去的呀?
    價位並不會很高
    我來搜尋一下
    版主回覆:(02/17/2020 09:29:46 PM)
    看養鍋官網台中至少有十來家耶~趁天冷吃一波^^

  • 回覆
    蔚藍天空
    2020-02-12 於 16:08

    肉盤真是太吸引人了
    版主回覆:(02/17/2020 09:26:58 PM)
    肉盤讓人心花開啊^^

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