新竹吃什麼-新竹市

【新竹美食】開了N年屹立不搖義式餐廳《Friendy Pizzeria》義大利千層麵/薄皮pizza

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新竹的餐廳總是來來去去

這年頭好像不求新求變就難以生存

但是以義料聞名的「Friendy Pizzeria」

一直以來都很受新竹人歡迎

轉眼不知多少年過去它一直都在

 

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「Friendy Pizzeria」不僅店名難記

就連店面都低調到一個不行

位於竹女後方但經過都不會注意到它

 

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長久以來都是默默經營

平日晚餐時段沒預約竟也會沒位子

大概是靠口碑一直口耳相傳吧

(呼…還好朋友有先訂位)

 

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沙拉或主餐可加價升級為AB套餐

只是細看其中限制好多

這不能點那要加錢也太討厭了吧

 

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先來個冰拿鐵雙胞胎二人組

可以選擇要不要加糖

拿鐵算牛奶飲品所以歸在加價行列

 

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一百間店裡有九十九間都是玉米濃湯

終於喝到個不一樣的

今日湯品很正點是青花椰菜口味

 

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長棍麵包不是普通的長

橫越了整個桌子到對面那麼誇張

讓我聯想到了魔杖之類的

 

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自己切成一小段一小段方便分享

再沾個橄欖油香料醬更美味

 

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一般店家少有賣千層麵

只要在菜單上看見都會想點來一試

 

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海鮮千層麵上方的焗烤起司掀起來

裡頭藏了不少中卷類的海鮮

麵皮間都有沾覆到醬料融合在一起

 

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menu上披薩口味多達20多種

文末有附上詳細菜單可參考

 

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選了一個14號的PIZZA

配料有蝦子.蟹肉.干貝.番茄.起司

 

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比薩餅皮超級薄快撐不住餡料的重量

很喜歡這個清爽的海鮮口味

入口滿是起司與橄欖油的香氣

 

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番紅花海鮮燉飯上桌時

才發現今天一系列佳餚都點了海鮮口味

而且每道料理用的餐盤都是熱的耶

 

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選用顆粒分明的義大利米

帶點米心的硬度配上番紅花醬

燉飯獨特的香氣讓人回味

 

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焦糖布丁口味不差但扁了點

換個容器做成高高的應該會更有ㄉㄨㄞ感

 

↓ ↓ ↓ Friendy Pizzeria菜單 ↓ ↓ ↓

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今天吃到的餐點水準都不錯

和一般平價或連鎖義大利麵口味大不同

就是有自己的特色才能長久經營吧

 

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Friendy Pizzeria

地址:新竹市東區民族路61號

電話:03-543-8796

時間:11:30~22:00

資訊:Friendy Pizzeria fb

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