新竹又多了一間融化少女心的甜點店
日式食器x風格雜貨x下午茶甜點
走進「預言」三個願望一次滿足
整件店從上到下都是我的菜啊(灑花+轉圈)
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「預言Prophecy」位在東南街上
低調的招牌不招搖卻讓人想探究
附近路邊停車不是太好找
非上課日可把車停放在竹蓮國小停車場
店內風格和一般下午茶咖啡店完全不同
不以翻桌率為主只擺放了兩張桌
以及吧台前的幾個位子
最先被吸引目光的是店內日式雜貨風與食器
巧手佈置下小小空間中充滿了藝廊的美感
手寫菜單上有餐點詳細介紹
早午餐菜色與食材來源都一一標上
飲品的原料也有特別挑選過
像是使用英國Taylors與有機草本茶
從小地方可見店家對食材的用心與態度
前陣子才從《餐桌上的鹿早》和日本合羽橋逛回來
對於這些食器真是又愛又恨啊
愛的是每個餐具的質感與溫度
恨的是每一種都想把它帶回家(剁手)
這組Disney系列花紋好美
好喜翻~好喜翻~~
平常少見的嚴選天然食材
像是蜂蜜.果醬都讓人躍躍欲試
和賞心悅目的食器一起吃下午茶心情真好
這天看到店裡還有網美們在拍照
隨便一個角落都是IG照無誤
預言有手沖咖啡可選
不過天氣太熱還是來個冰飲好
看上冰櫃裡的冷萃精品咖啡
咖啡控外帶甜點時很適合順手拎一瓶
好久沒喝到令我眼睛一亮的奶茶啦
約克夏鮮奶茶茶香夠且奶味不膩口
穠纖合度中帶點清爽的微甜
蜜桃水果茶真是好好味呀
大概可以排名人生水果茶裡的前三名
除了歸功於於茶包選得好
現點現切的水果加了超多分
甜點櫃裡有司康.塔類與乳酪慕斯等
目前大多是提供外帶與宅配服務
像是店家推出的甜點九宮格禮盒就很吸睛
可以客製化節日.結婚.或是彌月送禮
(九宮格圖片截自預言Prophecy)
如果有人送我這禮盒肯定超開心
最近有人要生小孩嗎奉上訂購連結(哈)
瑪德蓮等常溫蛋糕
女生有一個胃是專門用來裝甜點的
話雖如此一次想吃到多種口味怎麼辦
預言大概是聽到眾人的心聲
推出細膩的迷你版甜點
每個份量都點到為止
即便對前一口舊愛有點難忘
又忍不住展開新戀情的一種概念
哈密瓜下層的慕斯混著瓜果清甜的香氣
其他像藍莓乳酪.芒果杯
雖然長得像但風韻可都大不同
甜點價位平均落在60左右
一次選上好幾款也不會太傷本
小塔直徑大約五公分
每款細緻度卻是不馬虎
像是袖珍小屋一樣內在也很有戲
每一口咬下內餡都有不同驚喜
會讓人期待著入口的滋味
塔皮口感酥脆不硬
用料.夾層與塔派都有不同巧思
再次命中我喜愛多變的心
蘋果派是男生會喜歡的甜點
裡頭吃得到大片蜜過的蘋果片
不會太甜香氣有到位
淡雅的果茶配甜點真是太幸福
好喝到再加點一杯熱帶水果茶
這個口味洋溢著夏天的滋味
看了一下「預言」的用料真是不手軟
藍絲可奶油.熊本麵粉.上白糖
有機檸檬.牧場蛋.馬修優格…
比起自家烘焙選材上是有過之而無不及啊~~
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預言Prophecy 食器x雜貨x甜點
地址:新竹市東區東南街219號
電話:03-575-3136
時間:週一到週五 08:30~19:00
週六、週日 09:30~18:00
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