新竹吃什麼-新竹市

【新竹美食】充滿手作溫度的義式餐酒館《La Piola 49》不定時推出期間限定新菜色

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新竹又有美味義式餐酒館誕生啦

對於「La Piola 49」的第一印象

是在店家Fb上對料理用心的感受

實際品嘗後更是印證想法

每道餐點都充滿了迷人的手作溫度啊

 

完整圖文更新在布丁的Bloghttp://weiwinnie99.pixnet.net/blog

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「La Piola 49」近忠孝店大潤發

從光復路彎近東光路不遠處即見

鄰近市中心卻少了車水馬龍與喧鬧感

附近路邊有停車格很方便

更新:La Piola 49已歇業

 

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義式方言的店名還真不好記

不過翻譯成~拉皮ㄛ拉~後就很上口

仔細看店家logo是4與9組成的造型還真有趣

 

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一樓室內陳設雅緻中帶點歐式餐酒館的風情

 

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不時可見義大利相關的裝飾品

像布丁就很喜歡牆上這個小鐘

還有義大利麵包.紅酒與起司的掛畫

 

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座位底下備有置物籃

不用再和包包.外套搶座位

 

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入座時桌上有水壺和分食用的小餐盤

兒童餐具和兒童椅主動附上

更棒的是店家在洗手間設有尿布台

完全是間親子友善的好店啊

 

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來看看菜單有什麼好料

油封豬舌佐鮪魚醬還挺少見

 

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義大利麵與扁麵

 

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義式甜點

 

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啤酒/紅酒/白酒

 

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除了常設版菜單

店內還有期間限定的新菜色會寫在小黑版上

哇…最期待這種隱藏版料理了

 

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經典凱薩沙拉生菜鮮脆種類多

相較常見的雞肉選用更增風味的培根

重點是這裡的培根肉不是市售豔紅版

而是自製不加亞硝酸鹽的健康版

 

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手工麵包8片有兩種口味

一是巧巴逹(拖鞋麵包)另一是佛卡夏

沾著葡萄酒醋與橄欖油一同享用

 

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麵包剖面有著美麗的氣孔

壓下去會回彈有Q勁

放了一會兒再吃也沒因此變乾硬

 

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爐烤起司豬肉丸配義式燉菜

豬肉丸上覆了一層半融馬札瑞拉起司

賞心悅目的配色像是雪地裡的聖誕節

 

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多汁的肉丸子配上基底的義式醬料

尤其抗拒不了這種牽絲畫面

 

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西西里風味燉海鮮完全是布丁的菜

這不是燉飯也不是義大利麵

主角就是海鮮.海鮮還有海鮮(跳針中)

 

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一次可以吃到鱸魚.鮮蝦.章魚.蛤蜊還有透抽

整盤都是料會不會太幸福了啊

燉海鮮的湯頭超鮮美小孩把它當湯來喝

 

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吃蝦最討厭剝殼弄髒手

感謝廚師細心處理

只要把頭尾輕輕一拉開蝦身立刻彈出

 

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BBQ豬肋排配香料烤飯同樣是黑板上的限定菜色

熱鐵鍋裡除了誘人豬肋排還附了烤配菜

 

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豬肋排身上的美麗烤紋不是烙假的

吃得出燒烤後的特有香氣

 

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蜂蜜檸檬水中切了好多片黃檸檬

微酸果香上桌後馬上被小朋友秒殺

 

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加鮮奶的冰奶茶拿鐵

糖漿另附可自由調喜愛的甜度

 

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很少吃到會讓我回味的提拉米蘇

入口柔滑外各層的香氣相互交融

據說配方是從義大利帶回來的耶

 

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雪白生乳蛋糕點綴著鮮紅草莓

草莓生乳捲無疑是白雪公主的化身

 

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喜歡「La Piola 49」處處用心的手感料理

大至主餐小至麵包甜點開胃菜

無一不是手作充滿溫度與感情

 

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看到店家或主廚餐後還會出來詢問客人意見

覺得親切沒有距離感

如果人多聚餐或想包場2F也有用餐區

發現樓上看出去的View更好耶

 

La Piola 49 義式小館(更新:已歇業)

地址:新竹市東區東光路49號

電話:03-575-0217

時間:11:30~14:30  17:30~21:30(週一休)

資訊:La Piola 49 fb

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