到台南玩如果沒吃上一碗牛肉湯實在太對不起自己
這次的行程安排在安平附近
所以選了古堡街上24小時營業的「阿財牛肉湯」
即便是宵夜場也能吃到新鮮牛肉
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夜晚的安平不似白天的車水馬龍
街道上少了遊客寧靜不少
此時燈火通明的「阿財牛肉湯」格外顯眼
好幾間店面連成的用餐空間寬敞不擁擠
最棒的是冷氣開放讓炎炎夏日喝熱湯不噴火
阿財牛肉湯菜單
點湯類會贈送白飯或肉燥飯擇一
新鮮直送的溫體牛在砧板上現場切片
醬料種類不少…自助取用
點了一碗大的牛肉湯和一碗小的牛腩湯
兩者裝在同樣Size的鋼碗裡
其實分不出大小碗的差別耶
牛肉片的粉色紋路好漂亮
鮮美牛肉三兩下就被消滅
吃不出是否為大碗的肉量
這天吃到的牛腩湯肉質偏硬
和在別家吃到燉到軟嫩.充滿膠質的牛腩有些落差
點餐時店家有問要送白飯或是肉燥飯嗎
當下因為有點飽只選了一碗白飯
但牛肉湯下肚後有種胃口大開的感覺
此時真想再來碗肉燥飯啊~~~
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阿財牛肉湯
地址:台南市安平區古堡街5號
電話:06-226-1252
時間:24hr
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