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【食記-新北】深坑老街私房菜/素食料理餐廳《陳家豆腐》黑豆腐/腸旺臭豆腐

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以臭豆腐聞名的深坑老街

街上的豆腐店是三步一小間五步一大家

除了最常吃的《王水成深坑廟口豆腐老店》

之後每次來都會換一間吃吃看不同口味

這次雀屏中選的就是「陳家豆腐」

 

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「陳家豆腐」大約位在老街的中段

另外像是搬到大馬路上的《王水成廟口豆腐老店》

以及位在路口大樹公下的《深坑大樹下》也都是不錯選擇

 

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幾乎每間賣豆腐的店家都用這種大鍋爐

大爐上熱呼呼的料理們就是店家吸引客人最好的招牌

 

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平日中午不少人來此用餐

 

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店內菜單除了豆腐外

還有多種私房料理可供選擇

 

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若要做素食烹調可另外劃記

 

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腸旺臭豆腐

入口時有種大火快炒過的鍋氣

香氣非一般小火鍋店的臭臭鍋可比擬

 

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臭豆腐.鴨血.腸旺全聚在一起

三種願望一次滿足

再加碗白飯更心滿意足

 

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脆皮雙味

一份原本有16顆大塊頭炸豆腐

店家看我們只有兩人

很貼心幫我們做了小份的

 

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雙味可不只是調味料有兩種

就連炸豆腐本身都有黑白兩款

黑豆黃豆吃起來也稍有不同

 

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牆上掛著得獎的獎狀

 

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以及名人們到訪的照片

就連前總統都來加持過

 

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買個生臭豆腐加原汁

帶回家自己烹調也不錯

 

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可惜胃不夠深只能吃幾樣代表性產品

最好是全家總動員或呼朋引伴

才能多點幾道私房好料嘍

 

看更多深坑老街美食

《老地方 豆腐美食》金莎豆腐.腸旺鴨血臭豆腐

《廟前阿家的店》麻辣臭豆腐

《深坑老街》阿珠芋圓/唐山伯酸梅湯/碳燒豆腐霜淇淋

《大樹下臭豆腐》麻辣鴨血臭豆腐

《王水成深坑廟口豆腐老店》肥腸鴨血

 

陳家豆腐

地址:新北市深坑區深坑街91號

電話:02-2662-2585

時間:11:00~19:00(週二休)


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