身邊好多人推薦竹北的「酒肴」居酒屋
主要是日式料理有壽司及各式烤物
精緻單點價位不低
但吃過的人都一致好評
店內裝潢及用餐氣氛佳
很適合節日前來吃大餐慶祝一番
重點是料理新鮮美味可口又誘人啊
竹北光明一路近高速公路的「酒肴」
一樓店面為停車場…二樓是居酒屋
省去了在附近尋覓停車位的麻煩
店內裝潢設計超級日式
整個就像置身在日本無誤
入座需要先脫鞋
一區區的隔間座位多了分隱密感
開放式的料理座業區
一旁有高角椅吧台單人前來也很合適
入座已附上熱茶及小菜毛豆
用壽司捲簾做成的菜單
生魚片/壽司/蒸物/烤物
野菜/手卷/煮物/炸物/湯類
居酒屋不可或缺的各式酒精飲料/沙瓦
(開車不喝酒/勿飲酒過量)
另外還有一張”今日特別料理”的手寫菜單
每一樣看起來都好想吃喔
鱈魚肝手捲 NT.90
平常吃到鱈魚肝都是在沙拉裡
沒想到包在手捲裡竟是如此合味
入口即化的柔滑口感真是好美妙
炸軟殼蟹壽司捲 NT.200
原本是選menu上的”炸蝦酪梨加州捲”
但後來店員告知目前沒有酪梨
所以改換為同價位的炸軟殼蟹捲
只是米飯不夠緊實偏鬆散有點小扣分
起司蔥烤土雞肉串 NT.50
柚子胡椒雞肉串 NT.60
香草豬五花蔥串 NT.50
三個肉串中最喜歡起司風味
柚子胡椒多了份清香但不搶味
至於雞肉則多汁不乾柴
師傅烤功不錯可以多點幾串
烤香菇 NT.40
燒烤後的香菇依舊大朵
甜甜的醬汁適合兒童口味
雞軟骨搪揚 NT.220
照片中的炸雞軟骨好像甜不辣
皮再薄脆一點會更好
若是拿來下酒調味偏淡
但小孩一口接一口愛得很
綜合握壽司 NT.360
雖然說不出全部有些什麼魚種
但這一整盤都好好吃喔
尤其是握壽司上頭點綴著不同佐料
讓原本就鮮美的生魚片滋味更加乘
每一貫都有自己獨特的風味
果然是平價握壽司無法比擬
茶碗蒸 NT.60
日式蒸蛋料多份量大
拌著高湯醬料香滑又順口
剝皮辣椒雞翅 NT.80
網路上很多人推薦的雞翅
送上桌時飽滿又多汁
列為必點菜色
很多人不愛雞翅是因為骨頭多
但師傅已將雞翅去骨再塞上餡料
中間以剝皮辣椒提味
一口咬下是飽嘴的肉與脆甜的蔬菜
燒肉飯團 NT.50
烤飯團的醬色看來真誘人
外層燒到恰恰的
但整體而言好像少了什麼
蛤蜊蒜頭湯 NT.150
蛤蜊肉飽滿又大顆
蒜頭已燉到融入湯頭中
喝得到蒜香口中卻不留蒜味很高招
酒足飯飽收拾桌面後
店家還會送上招待的點心
小小一盅紫米紅豆當結尾恰恰好
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酒肴居酒屋
地址：新竹縣竹北市光明一路80號
電話：03-5588-057
時間：平日11:30~14:30 17:30~21:30
五六11:30~14:30 17:30~24:00
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