如果沒有來過東港的人
大概不太知道當地的”肉粿”是什麼
多年前來時慕名點了一碗
整個大大顛覆我的想像
從一開始的不習慣
到後來卻也漸漸接受這種在地美味嘍
東港賣肉粿名氣大的主要有兩家
第一次先吃“葉家肉粿”
第二次來吃《林記肉粿》
既然有名的兩家都已品嚐過
那麼來開發第三家店「秀英肉粿」
肉粿有分大中小
分別價差一個10元銅板
老闆有詢問我們要湯的還乾的
據以往經驗我們都偏愛乾口味
所以這回大家都點乾肉粿
賣相還不錯
泡在醬料中的白胖粿小子
上頭堆疊著豐盛的配料
米製的口感有點像白蘿蔔糕
但它其實是沒有菜頭的粿
香腸.大蝦米.肉片的調味都不錯
再配上鹹香醬料讓粿更夠味
想想一碗35元能吃到這麼多東西
好像還挺划算的
如果點乾肉粿店家會送上一碗湯
有清湯和米湯可選擇
大概我不是在地人
所以還吃不慣這種稠稠的米湯啦
因為這次沒有點湯肉粿
所以附上之前《林記肉粿》的照片給大家參考
大伙全泡在米湯裡…乍看像廣東粥
是不是很特別的小吃呢
秀英肉粿
地址：屏東縣東港鎮光復路二段112號
電話：08-832-3946
時間：09:00~21:00
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