前幾天才介紹過新竹的《東北麵食館》
沒想到這天來基隆也有間「東北麵食館」
雖然兩家店名一模一樣
不過販售的餐點卻不大相同
像是基隆這間就有我愛的現打手工”斤餅”
會注意到「東北麵食館」這間店
其實是剛好在對面的五十嵐買飲料
等待的同時向四處亂看
忽然看見那不是浩子和阿翔嗎
有食尚玩家的加持應該還不錯吧
來到時剛好沒有位子
先坐在待位區的小椅子上劃菜單
斤餅/麵類/水餃/湯/小菜
門口就可以看見師傅在現桿餅皮
烙過後擁有多層次的斤餅
讓我聯想到新竹的《璽子牛肉麵》
也有手工現做的好吃斤餅
店家營業時間很長到凌晨十二點
猜想大概是配合廟口夜市的關係吧
牛汁乾麵(小) NT.40
在點時還挺擔心
牛汁乾麵會不會只是加了些牛肉湯
拌起來後就淡而無味
事實證明是我多慮了
小黃瓜.酸菜絲和大把蔥花搭著牛汁
口感豐富外其實超級夠味
看似簡單卻是平凡中的美味
醬牛肉斤餅 NT.70
剛剛在門口看到的現打餅皮
包著滷牛肉片上桌嘍
一份分切為四大塊
從剖面看就可知料好實在
天氣熱時吃這種清爽料理最合適了
水餃 NT.30
水餃一顆三元真便宜
不過個頭就比較小
算是可以一口一個的大小
內餡口味記憶點不深
不過外皮有Q不軟爛還不錯
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東北麵食館
地址：基隆市愛四路2之1號
電話：02-2422-8528
時間：11:00~24:00（星期三休）
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