雖然明知小籠湯包的熱量非常高
但總是抵抗不了那一口咬下的美味
由其是加了青蔥的小籠包
中和掉了肉餡的膩口還多了份鮮甜
而頭份的「豐籠鮮肉湯包」
就是以鋪天蓋地的蔥花擄獲我的心
「豐籠湯包」位於國道一號頭份交流道旁
地理位置相當便利
一下交流道就可以直接覓食
雖然豐籠近年在新竹有開了分店
不過還是頭份老店比較吸引我
這裡的湯包一籠售價60元
但是到了新竹就變成70大洋
雖然常去逛清大夜市但就是沒動力走進去
玻璃窗廚房內是堆的比人還要高的蒸籠
話不多說
還是先去卡位排隊點餐
不然人潮可是一直湧進來
除了主打鮮肉湯包外
還兼賣了些湯和飲料
熱騰騰的湯包到手
請一定要小心食用
因為湯汁真的是非常燙口啊
湯包一籠只有6顆
不過這應該可以稱為大籠包
六個胖小子可是把餐盒塞得滿滿不留空隙
蔥花大器的鋪滿在湯包上
是店家最大的特色
不論是原味或是加醬油都不錯
重口味的人還可搭上薑絲及辣椒
除了外層有蔥花花海
就連內餡都可見到翠綠的蔥肉
真是皮薄餡多又料好實在啊
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豐籠鮮肉湯包~頭份館
地址：苗栗縣頭份鎮中華路1160號
電話：0918-161-900
時間：05:30~14:00；17:00~01:00
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