新竹吃什麼-新竹市

【食記-新竹】文化街鐵板漢堡排餐廳《22Kitchen炭烤廚房》新橋餐飲集團(已改為新橋韓式烤肉)


一直以來都很喜歡新橋系列的餐飲
這回發現新竹護城河旁又多開了一家新橋餐廳
馬上趁著家人聚餐的機會去品嚐
雖然名片上印著「22Kitchen炭烤廚房」
但依店內供應的主要餐食來看
我覺得稱為”鐵板漢堡排廚房”比較貼切

 


22Kitchen開在迎曦大飯店附近
地址是文化街22號(更新:原址已改成《新橋韓式烤肉》
所以才將店名命為22號廚房吧
隔壁的「家竹亭」咖哩飯也是我佷愛的店家之一


原以為店內坐位數不多
但其實可以容納不少的客人


餐枱前的吧枱座位區
有點日式小酒館的Fu


特製漢堡排鐵板
店家的主力商品就是漢堡肉
在新竹還能見到一百多元的主餐我都要掉淚了


特製漢堡雙拼
如果喜歡多樣化或是食量較大者可以選擇雙拼系列


定食
這裡定食的擺盤我覺得比較像便當店
所以今天先不考慮


沙拉炸物


下酒菜推薦小品
這幾區都算是單點的菜色
適合大家一起分食享用的好物


飲料冰品
有氣泡果汁或微醺的鮮果氣泡特調等


現在好像還蠻流行開放式的料理區
保溫瓶內裝的是洋蔥清湯


清甜好喝的洋蔥湯無限量供應
入座前桌上就已備好一壺可自行取用


冰廚裡有開胃沙拉等小食
均一價60元


有點類似到了小吃店自由選取小菜的感覺


奶油杏鮑菇  NT.90
這裡的料理幾乎都是用鐵板呈現


切成薄片的杏鮑菇充滿著奶油蒜香
想再多吃幾片時發現早就被掃盤


香酥柳葉魚  NT.110
一份有6條底下還鋪了高麗菜
但高麗菜沒有調味弱了點


柳葉魚內的魚蛋還保有水份
全都吃完了才注意到忘了加檸檬


串烤厚切培根黃瓜  NT.130
這個下酒菜有點不太划算
雖然培根和黃瓜都很厚
但充場面的黃瓜也是沒什麼味道


22Kitchen招牌漢堡肉
純粹是因為”招牌”這兩個字就點了它


配菜有青花椰.紅蘿蔔.小香腸.南瓜.高麗菜絲.豆芽菜
以及一小盅馬鈴薯泥

不到兩百元的價位讓人覺得誠意十足


自慢咖哩醬漢堡肉  NT.160


雖然是鐵板料理
但這裡都不會像牛排店一樣會嗞嗞叫及冒煙
一切是很piece的


蒜味BBQ醬漢堡肉  NT.180


還好漢堡肉上頭的醬汁有不同的變化
不然到後來還真分不太出來什麼是什麼咧


每一個餐點都會附一大盤白飯
所以一般人幾乎都可以吃飽飽的
上菜速度好快啊
鐵板加上白飯桌子都快放不下了


手工漢堡肉&蔥鹽牛肉  NT.240
雙拼系列是用圓鐵盤盛裝
配菜也和剛剛相同只是多了雞.豬或牛


點餐時店員有強調牛肉中間會有一條筋比較不好咬
吃了一口後…果然…
他很誠實沒有騙人


手工漢堡肉&蔥鹽松板豚  NT.240


松板肉香氣有待加強
而且蔥鹽醬也不夠味可惜了


嗑堡其實沒有吃”堡”而是吃”漢堡肉排”啦
今日心得是點太多漢堡排類的餐點
吃到最後會覺得每個都很雷同
因為店內有提供小盤讓大家分食
所以如果人多的話可以改點其他類的小品
整體才會豐富又具有變化性

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22Kitchen炭烤廚房(更新:已改為新橋韓式烤肉)
地址:新竹市文化街22號
電話:03-532-0908
時間:平日11:30~14:00  17:30~21:30
   假日11:30~14:30  17:00~22:00

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