台東吃什麼

【食記-台東】秋高氣爽環島小旅行-東河鄉《馬利諾廚房》都蘭手工麵包


“馬利諾廚房”是一間很奇特的店
原本以為它只是一般的義大利麵店
但抵逹之後先是因為它的裝潢陳設吃了一驚
接著發現除了義式料理之外
馬利諾廚房還兼賣手工雜糧麵包…醬汁等


位於台11線省道上大多是海鮮料理
不過都蘭路邊卻有一間用”鐵皮屋”搭成的”義大利麵店”
這兩者真的很難讓人連想在一起???


捲簾上貼著六種手工麵包的種類價目
店家也有販售自製義大利麵醬汁方便回家自行料理
簾子後方可以隱約看到廚房內的料理情形


菜單正面主要是義大利麵餐
特別的是有雙醬口味可以選擇


菜單背面是手工比薩
可惜那天才剛吃完早餐沒有多餘的胃可以品嚐PIZZA


附餐-義式蕃茄蔬菜湯
蕃茄味非常濃…濃稠度接近拌麵的醬汁


附餐-手工麵包片
白醬的味道很有層次感…不會只有單一的奶味讓人感覺膩口
麵包可以吃到組織孔洞及滿滿的雜糧


單點的冰水果茶 NT.80
完全不推薦…沒有新鮮水果讓人大失所望外
不加糖時淡然無味…加了糖後也只是糖水味


主餐-松子羅勒青醬長圓麵
青醬顏色偏深綠色…和一般吃到的青綠色不太一樣


主餐-蒜香辣橄欖油細扁麵
如果不喜歡菜單上所搭配的麵類
可以換成飯/長圓麵/細扁麵/尖管麵/螺旋麵


主餐-奶油鮪魚白醬尖管麵
這道很合同行朋友小孩的胃…一個兩歲小孩自己吃了半盤多

後來發現套餐有附”冬瓜檸檬鮮果汁”
冰冰涼涼的冬瓜檸檬比水果茶好喝一百倍
而且服務人員還會不定時前來詢問是否要續杯喔

◎ 馬利諾廚房‧Mario’s Kitchen ◎
地址:台東縣東河鄉都蘭村436-3號(台11線145公里)
電話:(089)531-848

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